Jump to Navigation

Τάρτα πατάτας

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
222 users have voted.

Απλή πρόταση αλλά γευστικότατη! Χωρίς φύλλο ή ζύμη, τίποτα παρά μόνο πατατούλες!

Υλικά

5 πατάτες βρασμένες  σε αλατισμένο νερό
4 φέτες μορταδέλας (ή ζαμπόν)
1 μπάλα μοτσαρέλας σε κομματάκια
100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
πιπέρι και μοσχοκάρυδο

1 ποτήρι γάλα + 3 αβγά χτυπημένα μαζί

Εκτέλεση

φθινοπωρινά

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
326 users have voted.

να μην αφίσουμε να μας φύγει η υπέροχη φθινοπωρινή εποχή !όπου σταθείτε, μαζέψτε από τα δέντρα τους καρπούς της φύσης !φτιάξτε γλυκό κουταλιού σταφύλι, με ό, τι σταφύλι σας αρέσει...το πιό εύκολο είναι η σταφίδα, γιατί δεν έχει ξεκουκούτσιασμα...

Γαρίδες με μπέικον και σάλτσα ντομάτας

(www.sidages.gr)
up
383 users have voted.

Πρόκειται για μια νόστιμη συνταγή για σάλτσα με γαρίδες, ντομάτα και μπέικον. Η σάλτσα αυτή ταιριάζει πολύ με σπυρωτό ρύζι ή μακαρόνια της αρεσκείας σας.

Θαλασσινά

Ρύζι

σχετικά υλικά :
Συνταγές με γαρίδες
Συνταγές με μπέικον

Ρολάκια αγγουριού με φέτα

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
51 users have voted.

 

 

 

Καλημέρα σας!
 

Ενα ορεκτικούλι που συνοδεύει όμορφα μπυρίτσα ή ουζάκι στη βεράντα τώρα που κάθε "κατεργάρης" γυρίζει στον πάγκο του και δεν θέλουμε με τίποτα να σκεφτόμαστε ότι τελειώνουν οι διακοπές.... Οπότε προσπαθούμε να διατηρήσουμε τις όμορφες εικόνες που έχουμε συλλέξει στη διάρκεια του καλοκαιριού μας με μικρές, όμορφες συνάξεις!

Μαρινάδες

(toniaelena.blogspot.gr)
up
143 users have voted.

Η μαρινάδα χρησιμοποιείται για να μαλακώσει το κρέας και ταυτόχρονα να απορροφά αρώματα και  γεύσεις που θα αναδεικνύονται στο ψήσιμο. Το λάδι κάνει τους ιστούς τρυφερούς, ενώ το ξίδι, το λεμόνι και το κρασί επενεργούν σαν συντηρητικά, όσο για  τα μπαχαρικά το εμπλουτίζουν με άρωμα.

Κεφτέδες ,συνταγή της γιαγιάς ,ίσως οι ωραιότεροι τραγανοί παραδοσιακοί κεφτέδες !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
282 users have voted.

500 γραμ.κιμάς φρέσκος μοσχαρίσιος
1/2 και παραπάνω φραντζόλα  ψωμί βρεγμένο και στιμμένο πολύ καλά  [και με την κόρα ]
1 αβγό
2 κουταλ.σούπας δυόσμο (μπορείτε αντί δυόσμο μαιντανό)
3 κουτ.σούπας ξύδι κλασικό,(το μηλόξυδο έχει πιο απαλή γεύση)

Τσάτνεϋ σύκο-μήλο

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
169 users have voted.

Πριν φύγουν τα σύκα  θέλησα να δοκιμάσω αυτό το υπέροχο τσάτνεϋ και να το μοιραστώ μαζί σας.

Συνοδεύει υπέροχα λευκό κρέας και τυριά.

Υλικά

500 γρ. σύκα
2 μεγάλα μήλα
150 γρ. ζάχαρη
1/2 φλ. ξύδι λευκό
1/2 κ. γλ. κανέλα
1 πρέζα μπούκοβο γλυκό
αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση

Ρολά τορτίγια με τυρί, αυγό και μπέικον

(syntages.matia.gr)
up
183 users have voted.

Είτε ως ορεκτικό είτε ως σνακ, το πιάτο αυτό θα κάνει ευτυχισμένους πολλούς ουρανίσκους!Related Posts

Αλμυρά μάφιν με μπέικον και αυγό
Ζυμαρικά Ογκρατέν γρήγορα κι απλά
Κις Λορέν με τυρί και μπέικον (quiche lorraine)

Κολοκυθάκια τραγανά τραγανά και πεντανόστιμα !!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
75 users have voted.

YΛΙΚΑ
 Οσα κολοκυθάκια θέλετε [εδώ χρησιμοποίησα 2 στρογγυλλά]
λάδι [κατά προτίμηση ηλιέλαιο]
αλάτι
αλεύρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε πλένουμε και κόβουμε τα κολοκυθάκια  σε σχήμα όπως τις τηγανιτές πατάτες  [μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε η,στρογγυλλά ,η τα κανονικά κολοκυθάκια]

Λευκή Τούρτα με Αμύγδαλα

(eleniscooking.blogspot.com)
up
108 users have voted.

Υλικά:2 δίσκοι παντεσπάνι βανίλια ή Σπιτικό (εδώ όπως στηΤούρτα Βανίλιας με Ανανά )Σιρόπι:1 κούπα τσαγιού νερό1 κούπα τσαγιού ζάχαρη1 κουταλιά σούπας σιρόπι από γλυκό κεράσι ή γλυκόζη1 βανίλιαΚρέμα:1 φάκελο έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής για μιλφέι ή βανίλια Ανάλογο γάλα (σύμφωνα με οδηγίες συσκευασίας) Επιπλέον:500ml κρέμα γάλακτος (ιδανική για σαντιγί που δεν είναι τελείως &am

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut