www.syntagh.gr

Το συμπυκνωμένο γάλα με το κόρν φλάουρ είναι μια καλή λύση για να αποφύγουμε τα λιπαρά της κρέμας γάλακτος.
Υλικά
250 γρ. μακαρόνια τρυπητά Νο3
420 ml γάλα συμπυκνωμένο
30 ml νερό
2 κ,σ. κόρν φλάουρ
1 μικρή πιπεριά ψιλοκομμένη
Τυρί του τοστ 5 φέτες
2 κ.σ. μαργαρίνη
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση

Αύριο γιορτάζει η κόρη μου, Αγγέλικα το χαϊδευτικό της. Γιορτάζει και η μαμά μου. "Χρόνια σας Πολλά κορίτσια!". 

Όπως αντιλαμβάνεστε η ερώτηση ανέκυψε από νωρίς το πρωί, "Τι θα φτιάξεις μαμά για να κεράσω τους συμμαθητές μου;"

ΥΛΙΚΑ100γρ ζαχαρη4 κουτ σουπας σιροπι καραμελα1/2κουτ σουπας σοδα μαγειρικηΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑΣε ενα κατσαρολακι βαζω την ζαχαρη και το σιροπι ,μολις λιωσει η ζαχαρη προσθετο την σοδα και κατεβαζω.Βαζω ρο μειγμα μας σε ενα αντικολητικο σκευος και μολις κρυωσει κοβω σε κομματακια!!

  Φακές, ίσως το πιο εύκολο όσπριο μέσα στο σπίτι μας!  Τις προτιμώ χωρίς σάλτσα αλλά ενίοτε τις κάνω και κοκκινιστές. Πιστεύω ότι η νοστιμιά τους όμως βρίσκεται στην απλότητα των υλικών σε αυτό το φαγάκι.

Το ρολό κοτόπουλο όλοι το ξέρουμε και πιστεύω ότι οι περισσότεροι από εμάς το φτιάχνουμε αρκετά συχνά για την οικογένειά μας, αλλά και σε κάποια τραπέζια που κάνουμε στο σπίτι και θέλουμε οι γεύσεις που θα σερβίρουμε να είναι κλασσικές.