www.syntagh.gr

Υλικά 12 φέτες ψωμί του τοστ
6 φέτες τυρί του τόστ
6 φέτες γαλοπούλα ή ζαμπόν ή πάριζα
3 φύλλα σαλάτα
Τυρί για άλειμμα
Για το γαρνίρισμα και το στήσιμο
1 καλαμάκι για σουβλάκι
1 μικρή ντομάτα
½ ελιά
Την άκρη από ένα αγγούρι
Εκτέλεση
Κόβουμε σε στρογγυλό σχήμα τις φέτες του τοστ.
Τις αλείφουμε με το τυρί κρέμα .

Η μικρούλα μου, όπως και εγώ, αγαπάει πολύ την μερέντα και την νουτέλα. Έτσι αποφάσισα να της φτιάξω εγώ ένα άλειμμα σοκολάτας. Αποφάσισα να το κάνω χωρίς φουντουκάκια, αφού ήθελα να είναι διαφορετικό και δεν είχα ιδιαίτερη όρεξη να "τους βγάλω το λάδι". Αρχικά δεν είχα σκοπό να βάλω σιρόπι καραμέλας, αλλά έβγαζε βουτυρίλα, εκχύλισμα βανίλιας δεν είχα....

Μιας και κάποιοι φίλοι μας έχουν ήδη ξεκινήσει την νηστεία των Χριστουγέννων, μαγειρέψαμε σήμερα ένα πολύ νόστιμο λαδερό φαγάκι.

Αυτήν την εποχή, αλλά και όλο τον χειμώνα και την άνοιξη, θα βρίσκουμε ωραία σέσκουλα στην αγορά.
Είναι νόστιμο χορταρικό, το χρησιμοποιώ και στις χορτόπιτες.

Για την σημερινή γιορτή ετοιμάσαμε μπούτια γαλοπούλας στο φούρνο μαριναρισμένα σε γλυκό κρασί και πορτοκάλι.
Υλικά για 4 μερίδες
4 μπούτια γαλοπούλας
400 ml μαυροδάφνη
3 πορτοκάλια
1 κρεμμύδι ξερό
6 κ.σ. Βούτυρο
Αλάτι χοντρό
Πιπέρι χοντροκομμένο
Εκτέλεση
Πλένουμε τα μπούτια γαλοπούλας και τα βάζουμε σε ένα μπολ.