www.syntagh.gr

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη (προαιρετικά)1 κουτάλι της σούπας μαϊντανόαλάτι1 φλιτζάνι του καφέ ξύδιλίγο ελαιόλαδο½ κιλό λάχανο κόκκινο ψιλοκομμένο1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε σπιρτόξυλα3 κλαράκια σέλινο ψιλοκομμένα

Πολίτικη συνταγή με πλούσια και απλά υλικά για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια αμύγδαλα σε σκόνη100 γραμμάρια αλεύρι1 κουταλάκι του γλυκού μπέκιν πάουντερ300 γραμμάρια χυμός πορτοκαλιού200 γραμμάρια ζάχαρη άχνηΞύσμα από 1 λεμόνι100 γραμμάρια ηλιέλαιο50 γραμμάρια ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας αμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμαΆχνη για το πασπάλισμα

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα4 λωρίδες μπέικον350 γραμμάρια μανιτάρια1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/4 κουταλιά του γλυκού πάπρικα6 φύλλα ζύμη έτοιμης σφολιάταςαλατοπίπερο

Τα μπουρέκια τρώγονται ευχάριστα ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου

Απαιτούμενος χρόνος: 

35 λεπτά

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κονσέρβα καρδιές αγκινάρας300 γραμμάρια τορτελίνια λαχανικών4 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο5 ντοματίνια κομμένα στη μέση2 κουταλιές της σούπας ελιές καθαρισμένες1πιπεριά κόκκινη2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνααλάτι, πιπέριΕλαιόλαδοΧυμό λεμονιού

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός5 - 6 σκελίδες σκόρδου, χοντροκομμένες200 ml ελαιόλαδο100 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνααλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι300 γραμμάρια φέτα

Αντί να συνοδέψετε το πέστο στα μακαρόνια, δοκιμάστε το με λαζάνια

Απαιτούμενος χρόνος: