www.syntagh.gr

Πολύ καλή συνταγή η τάρτα Τατέν, η οποία πήρε το όνομα της από τις Γαλλίδες αδελφές Tatin που διατηρούσαν πανδοχείο στα τέλη του 19 αιώνα. Βγήκε τυχαία από κάποιο ελαφρύ κάψιμο των μήλων στο φούρνο, αλλά οι πελάτες ενθουσιάστηκαν, οπότε την καθιέρωσαν . 

Υλικά: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 πακέτο βούτυρο Κερκύρας1 κούπα ζάχαρη άχνη1 αυγόΧυμός από δύο πορτοκάλιαΜισό κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ250 γραμμάρια αλεύρι μαλακό1 κουπ πατ σχήμα καρδιάς200 γραμμάρια λιωμένη κουβερτούρα

Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά μπισκότα σε σχήμα καρδιάς για τον αγαπημένο σας

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό112 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας160 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα τεμαχισμένη160 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος τεμαχισμένη½ ποτήρι κρέμα γάλακτος  35 % λιπαρά για σαντιγί¼ φλιτζάνια σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, για πασπάλισμα