Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 κουταλιές της σούπας σόγια σως1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη wasabi1 εκ κομματάκι φρέσκο τζίντζερ, αποφλοιωμένο και τριμμένο1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο ή σπορέλαιο4 φιλέτα φρέσκα σολομού1 ματσάκι σέσκουλα225 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα, κομμένα σε φέτες1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1/2 κουταλιά της σούπας σόγια σως1/2 κουταλάκι του γλυκού κόκκους κόκκινου πιπεριού προαιρετικά
Αν θέλετε να φτιάξετε κάτι πρωτότυπο και πολυ γευστικό σας έχουμε τη λύση...