www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά1 ποτήρι κρασιού κόκκινο ξηρό κρασί1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του)ΑλάτιΠιπέρι  Μαγειρέψτε την συκωταριά με πολλούς τρόπους για το Πασχαλινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα3 κούπες φρέσκο σπανάκι πλυμένοφύλλα δυόσμου8-10 φράουλες1 αβοκάντο ώριμο4 φέτες καραμελωμένα τσιπς μπέικον ψιλοκομμένεςΓια τη σως γιαουρτιού1 κουταλιά του γλυκού ξίδι1 κουταλιά του γλυκού λάδιλίγος μαϊντανός1 κουταλάκι κάπαρη1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστόκύμινοαλάτι

Σε όσους αρέσουν οι γλυκιές γεύσεις και οι μυρωδιές των εσπεριδοειδών με αυτή τη συνταγή θα απολαύσουν αρώματα. Το πορτοκάλι δένει υπέροχα με το χοιρινό και το κοτόπουλο, αν βάλετε και λίγο ξύσμα από λεμόνι γίνονται τέλεια!!! Τα υλικά μας: 1 κιλό χοιρινό μαλακό κομμάτι (Σπάλα, ελιά, κ.λ.π.) 1/2 ποτήρι λάδι ή 4-5 κουταλιές βούτυρο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1/2 κανονικό σε μέγεθος λεμόνι

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια λευκή σοκολάτα σταγόνες6 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος (κρέμα γάλακτος)100 γραμμάρια φράουλες αναμειγνύονται σε έναν πολτό250 γραμμάρια λιωμένη σε μπεν μαρί σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικά τρουφάκια με κρέμα φράουλας και επικάλυψη σοκολάτας