Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τη σαλάτα20 γαρίδες ( χωρίς το κέλυφος) καθαρισμένες½ γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες1 μαρούλι χοντροκομμένο6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένο2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη παρμεζάναΓια τη σως2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 σκελίδα σκόρδο
Λαχταριστή και πρωτότυπη σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος: