Jump to Navigation

shortcakes φράουλας/strawberry shortcakes

(cookandfeed.blogspot.gr)
Sat, 2013-04-13 10:24
up
25 users have voted.
Ο μόνος τρόπος που τρώγαμε τις φράουλες μικροί στο σπίτι μας ήταν κομμένες σε φετάκια με ζάχαρη και λίγο λικέρ, που είχαν μείνει στο ψυγείο αρκετή ώρα ώστε η ζάχαρη να γίνει ένα γλυκό σιρόπι. Στο δικό μου σπίτι δεν περνάνε αυτά, όσες φορές προσπάθησα να τις κάνω έτσι, η μοίρα τους ήταν να μείνουν ξεχασμένες στο ψυγείο, να πεταχτούν ή το χειρότερο να κάνω εγώ τη "θυσία" να τις φάω όλες;-)

Σαλάτα λαχανικών με κρέμα γάλακτος και ροκφορ

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Fri, 2013-04-12 19:17
up
16 users have voted.
Ένα περιβόλι από καταπράσινα λαχανικά είχε στο τραπέζι, ο γαμπρός μου ο σεφ Κωνσταντίνος. Σε κάποιο δείπνο που μας είχε στο σπίτι του, κατενθουσιάστηκα από την πανδαισία των γεύσεων και πήρα χαρτί και μολύβι να μου πει πως φτιάχνει αυτή την καταπληκτική σαλάτα. Θα σας αρέσει σίγουρα!!! Τα υλικά μας: 8 άτομα: 1 ραντίτσιο   1 μαρούλι άισμπερκ              1 αντιβ (σικορέ)

Κοκορέτσι στο φούρνο με πατάτες

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 16:40
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κοκορέτσι περίπου 2 κιλά έτοιμο1 1/2 κιλό πατάτες κομμένες σε κύβουςΑπό 2 λεμόνια τον χυμό τους 2 κουταλιές στης σούπας μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςΕλαιόλαδο 1/2 κούπα3 ντομάτες τριμμένες αλάτι και θυμάρι1 ποτήρι λευκό κρασί Λαχταριστό και παραδοσιακό κοκορέτσι μαγειρεμένο στο φούρνο με πατάτες

Πασχαλινά κουλουράκια

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 16:00
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα400 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο γάλακτος400 γραμμάρια ζάχαρη άχνη κοσκινισμένη να μην έχει κόμπους18 γραμμάρια αμμωνία1 βανίλια άρωμα2 αυγά290 γραμμάρια γάλα εβαπορέ χλιαρόξύσμα πορτοκαλιού1200 γραμμάρια αλεύρι δυνατό κοσκινισμένο2 κρόκους και 3 κουταλιές ζάχαρη για άλειμμα 

Ντιπ γιαουρτιού

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 15:20
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα200 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτιΕνα κουταλάκι του γλυκού τζίντζερΜισή σκελίδα σκόρδοΑλάτιΠιπέρι Συνοδέψτε κρεατικά και τις σαλάτες σας Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Αρνίσια συκωταριά με ρίγανη

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 15:20
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ολόκληρη αρνίσια συκωταριά1 ποτήρι κρασιού κόκκινο ξηρό κρασί1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του)ΑλάτιΠιπέρι  Μαγειρέψτε την συκωταριά με πολλούς τρόπους για το Πασχαλινό τραπέζι Απαιτούμενος χρόνος: 

Τάρτα μήλου νηστίσιμη!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
Fri, 2013-04-12 14:57
up
358 users have voted.
Υλικά: Για τη ζύμη: 1 φλιτζ.τσ. σπορέλαιο 1/2 ποτήρι φρέσκος χυμός πορτοκαλιού 2 κάψουλες βανίλια 1/2 φλιτζ.τσ. ζάχαρη  ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι 2 πρέζες κανέλα 1 κουτ.γλ. μπέικιν πάουντερ 250 γρ. περίπου αλεύρι γ.ο.χ. Για τη γέμιση: 5 μήλα  χυμός από 1 μικρό πορτοκάλι 1 κουτ.σ. κοφτή φυτική μαργαρίνη 1 κουτ.σ. μέλι 1 κουτ.γλ. κοφτό κανέλα

Σαλάτα με σπανάκι, φράουλες και αβοκάντο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 14:40
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη σαλάτα3 κούπες φρέσκο σπανάκι πλυμένοφύλλα δυόσμου8-10 φράουλες1 αβοκάντο ώριμο4 φέτες καραμελωμένα τσιπς μπέικον ψιλοκομμένεςΓια τη σως γιαουρτιού1 κουταλιά του γλυκού ξίδι1 κουταλιά του γλυκού λάδιλίγος μαϊντανός1 κουταλάκι κάπαρη1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστόκύμινοαλάτι

Μελιτζάνες με κολοκυθάκια και πατάτες

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-12 14:00
up
30 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο1 δαφνόφυλλο4 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κουταλιά της σούπας πελτές1 πρέζα ζάχαρη, αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι4 πατάτες4 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους4 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες2 σκελίδες σκόρδο Εύκολο και γρήγορο φαγητό με απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι Απαιτούμενος χρόνος: 

Χοιρινό με πορτοκάλια και λικέρ στο φούρνο

(syntagesmamas.blogspot.gr)
Fri, 2013-04-12 13:50
up
45 users have voted.
Σε όσους αρέσουν οι γλυκιές γεύσεις και οι μυρωδιές των εσπεριδοειδών με αυτή τη συνταγή θα απολαύσουν αρώματα. Το πορτοκάλι δένει υπέροχα με το χοιρινό και το κοτόπουλο, αν βάλετε και λίγο ξύσμα από λεμόνι γίνονται τέλεια!!! Τα υλικά μας: 1 κιλό χοιρινό μαλακό κομμάτι (Σπάλα, ελιά, κ.λ.π.) 1/2 ποτήρι λάδι ή 4-5 κουταλιές βούτυρο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι ξύσμα από 1/2 κανονικό σε μέγεθος λεμόνι

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut