Jump to Navigation

Αγαπημένο Τας Κεμπάπ !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2023-02-04 01:32
up
90 users have voted.
 Το αγαπημένο πολίτικο φαγητό Τας Κεμπάπ, που εκτός από αρνί φτιάχνεται και με μοσχάρι.Η επιτυχία του έγκειται στην τέλεια δεμένη σάλτσα του!Μυρωδάτο φαγητό που έχει κάνει εμφάνιση σε κάθε κυριακάτικο τραπέζι και αρέσει σε όλους!ΥΛΙΚΑ    Μοσχάρι 1 κιλό (νουά, κιλότο ή ελιά)    Κρεμμύδια 1/2 κιλό…και βάλε    Ελαιόλαδο 250 γρ.    Ντομάτες(ώριμες) 4-5 τεμ.(και λίγο πελτέ για να δώσει χρώμα)    Κόκκιν

Μοσχαράκι κοκκινιστό !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2023-02-04 01:18
up
56 users have voted.
  Ενα κυριακάτικο πιάτο,  από τα πολυαγαπημένα φαγητά της ελληνικής και πολίτικης κουζίνας.Yλικά (για 4 άτομα)    1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, σε κύβους περίπου 2 εκ.    2 σκελίδες σκόρδο , λιωμένο    1/2 κιλό ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ    1/2 κιλό ώριμες ντομάτες, χοντροτριμμένες (η φλούδα τους θα μείνει πάνω στον τρίφτη)    1 κουτ. σούπας μουστάρδα της αρεσκείας μας    1 δαφνόφυλλο    1 κουτ.

Μαυρομάτικα με σπανάκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Sat, 2023-02-04 01:08
up
96 users have voted.
ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΕ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ :Συνταγή :Βράζω 300γρ φασόλια μαυρομάτικα αφού τα πλύνω και χύσω το πρώτο νερό.Τα σουρώνω κ τα αφήνω .Μέχρι να βράσουν γύρω στο τέταρτο καθαρίζω πλένω κόβω τα σπανάκια.Σε κατσαρόλα βάζω ανάλογα λάδι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, λίγες μυρωδιές μυρώνια.

Διαφορετικό καπνιστό ογκρατέν !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2023-02-03 23:33
up
173 users have voted.
Ενα εξαιρετικό φαγητό που μπορεί να σταθεί σε όλα τα τραπέζια για κάθε περίσταση. Ενα ογκρατέν με μπρόκολο, πένες ριγκατόνι, καπνιστή μπριζόλα,τεσσάρων ειδών τυριά ένα εκ των οποίων καπνιστό απογειώνουν τη γεύση. Απολαύστε το!!! Για ταψι 34 επι 26.Συστατικά    πένες 500 γρ. χρωματιστές ριγκατόνι    μπροκολο 400 γρ.

Λαγάνα !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Fri, 2023-02-03 21:05
up
68 users have voted.
 Η ωραιότερη Λαγάνα καλύτερη θα έλεγα από Αρτοποιείο!!!!!      Και η ΣΥΝΤΑΓΉ μου:Υλικά _400ml νερό(2 φλυντζ) 25 γρ νωπή μαγιά,2 κ.σ.ζαχαρη,2 κ.γ.αλατι,950 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,1 φλυντζ.του ελληνικού καφέ καλό ελαιόλαδο!Εκτέλεση:Βάζουμε την μαγιά σε μπολ και την θρυμματίζουμε! Ρίχνουμε πάνω της την ζάχαρη και τέλος το νερό χλιαρό να αντέχει το χέρι!

Περγαμόντο γλυκό κουταλιού !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2023-02-02 23:54
up
162 users have voted.
Ο βασιλιάς των γλυκών του κουταλιού!!!!Το αγαπημένο γλυκό  μου!!! Περγαμόντο!! Γλυκό λατρεία!!!!Μοσχομυρισε το σπίτι!!!ΥΛΙΚΑ-ΕΚΤΕΛΕΣΗ 15 περγαμόντα τα έπλυνα τα στεγνωσα με χαρτί κουζίνας κ τα έτριψα ελαφρά στον τρίφτη κράτησα το ξύσμα. Τα χάραξα σε κομμάτια κ έκοψα τις φλούδες το μέσα το πετάμε. Τα έβρασα σε νερό για δέκα λεπτά πεταξα το νερό κ συμπλήρωσα άλλο..

Κοτόπουλο τηγανιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Thu, 2023-02-02 23:44
up
77 users have voted.
Ζουμερή τηγανιά σκέτη νοστιμιά σήμερα για μας με πατατούλες κ φυσικά σαλάτα κ το τζατζικάκι απαραίτητο !!!Σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι σοτάρω καλά κομμάτια κοτόπουλου στήθος και μπούτι μαζί κ μια πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης κ μια πράσινη, αλάτι, πιπέρι κ μόλις πάρουν χρώμα σβήνω με ένα ποτηράκι κρασί λευκό ξηρό κ αφήνω να σιγοβράσει κ να μείνει με το λαδάκι του τέλος ρίχνω λεμόνι και ρίγανη!! Εκτέλεσ

Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2023-02-01 23:42
up
41 users have voted.
Απο τα ποιο αφρατα υπεροχα ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ !!!!ΣΥΝΤΑΓΗ:Βαζουμε στο μπολ 1 ποτηρι χλιαρο γαλα,1 ποτηρι χλιαρο νερο,1 φακελακι μαγια ξερη και ανακατευουμε με το χερι!Ριχνουμε μεσα 2 κουταλιες της σουπας ζαχαρη,μισο ποτηρι  λάδι ελαφρυ 2 ασπραδια και ανακατευουμε με το χερι!Συνεχιζουμε.ριχνουμε.μεσα λιγο αλατι,και 6 ποτηρια αλευρι περιπου και την ζυμωνουμε!Την σκεπαζουμε πολυ καλα.για.2 ωρες!Στην συνεχει

Σταφιδόψωμο με μπύρα, καρύδια και κολοκυθόσπορο

(tantekiki.blogspot.gr)
Wed, 2023-02-01 09:54
up
818 users have voted.
Καλημέρα και καλό μήνα! Μακάρι ο Φεβρουάριος να φέρει υγεία, ηρεμία και αισιοδοξία!

Τυρόπιτα με μπεσαμέλ με 4 τυριά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
Wed, 2023-02-01 00:54
up
53 users have voted.
 Τυρόπιτα ταψιού 4 τυριά για σήμερα...!!!Συνταγή :Κάνω μπεσαμελ με μισό λίτρο γάλα 2 μεγάλες κουταλιές αλεύρι, αλάτι ,πιπερι ,μοσχοκάρυδο ,2 αυγά και στο τελος κεφαλοτύρι ,ρεγγατο ,ανθότυρο ,φέτα( οι ποσότητες ειναι ανάλογα με το πως μας αρεσει , τι τυρι αρεσει περισσότερο και αν τη θελουμε αλμυρη βάζουμε πιο πολυ φέτα αν τη θέλουνε πιο γλυκιά βάζουμε πιο πολυ ανθότυρο )Λαδώνουμε το ταψί απλώνουμε

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut