Jump to Navigation

Μελομακάρονα με μαυροδάφνη και μπαχαρικά

(tantekiki.blogspot.gr)
up
28 users have voted.
Πάει κι αυτό!!!! Έτοιμα τα μελομακάρονα που θα υποδεχθούν το 2014 (αν προλάβουν!!) Αυτή τη φορά τα μελομακάρονα μέθυσαν με ...μαυροδάφνη, σπιτικό λικέρ κανέλας (ΕΔΩ) κι αρωματίστηκαν με κόλιανδρο, κανελογαρίφαλο, μοσχοκάρυδο και πορτοκάλι...

Κολοκυθόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΈνα κιλό κολοκύθαΔύο καρόταΈνα πράσοΜία πατάταΈνα λίτρο ζωμός λαχανικών100 ml κρέμα γάλακτοςΞύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλιΛευκό κρασί100 ml ελαιόλαδοΜία κουταλιά της σούπας βιτάμΚάρδαμοΑλάτιΠιπέρι Αν σας περίσσεψε κολοκύθα και δεν ξέρετε τι να φτιάξετε... Τότε δοκιμάστε τη σε σούπα με απολαυστικά μυρωδικά

Χριστουγεννιάτικη γουρουνοπούλα γεμιστή

(sidagi.gr)
up
70 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 γουρουνόπουλο έως 6 κιλά1 ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος¼ φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο2-3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα8 σκελίδες σκόρδο500 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο500 γραμμάρια γραβιέρα κομμένη σε μικρούς κύβους1 ½ -2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο40-50 γραμμάρια κουκουνάριλίγες σταφίδες και λίγα κάστανα (προαιρετικά)

ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙ ♦♦ GHIULBASSI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
45 users have voted.
ΓΚΙΟΥΛΜΠΑΣΙΤο γκιούλμπασι είναι ενα πιάτο με αδιαμφισβήτητες καταβολές εξ' ανατολων... Αποτελείται απο κομμάτια ψαχνού κρέατος, βασικά αρνιού αλλά και συχνά ανακατεμένο με άλλα είδη κρέατος, τα οποία, συνήθως με προσθήκη κάποιου κίτρινου τυριού, ψήνονται αργά μέσα σε λαδόκολλα. Είναι ενα υπέροχο φαγάκι, πάρα πολύ νόστιμο, ιδανικό για ενα γιορτινό τραπέζι.

Μπισκότα με κρέμα γάλακτος και ...άρωμα Χριστουγέννων

(tantekiki.blogspot.gr)
up
35 users have voted.
Καλή σας μέρα ...έστω κι αν άργησα σήμερα! Αλλά μη νομίσετε...όχι δεν με πήρε ο ύπνος (πούυυυ αυτό!!!) απλά ετοίμαζα τα μπισκοτάκια που έστειλα με την αδερφή μου στη γιορτή της μικρής μας χιονονιφάδας, της Βασιλικούλας!!! Εξ άλλου, Χριστούγεννα χωρίς μπισκότα γίνονται;;; Δεν γίνονται!!! Το έχω μάθει πια καλά δεν γίνεται!!!

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΠΙΣΚΟΤΟΣΠΙΤΟ

(www.food4peace.gr)
up
99 users have voted.
Για την συνταγή πάτα εδω http://www.food4peace.gr/2012/12/blog-post.htmlΚαλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη

PATATAS BRAVAS ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΡΟΠΟ ♦♦ PATATAS BRAVAS A MODO MIO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
157 users have voted.
PATATAS BRAVAS, ΜΕ ΤΟΝ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΤΡΟΠΟ Οι patatas bravas ή patatas a la brava, που στα ισπανικά σημαίνει "άγριες πατάτατες", είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά συνοδευτικά των ισαπνικών tapas. Πρόκειται ουσιαστικά για χοντροκομμένες, σωταρισμένες πατάτες, με γεύση μεταξύ ψητού και τηγανητού, οι οποίες  είναι συνήθως αρκετά πικάντικες.

πατέ ( pâté )

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
625 users have voted.
 χριστουγεννιάτικο pâté (de campagne)photosερασι τέχνηςείναι ένα γιορταστικό γιά μας, ιδιαίτερο πιάτο !το έχω παλιότερα δημοσιεύσει και μπορούμε να το βρούμε εδώ : ΣΥΝΤΑΓΕΣ : χωριάτικο pâté (de campagne) χειμωνιάτικο είναι, καλό και ασυνήθιστο. αν το φτιάξετε,να έχει καλήν επιτυχία !

Καλές γιορτές ! Merry Christmas and happy New Year 2014

(ioccalice.blogspot.com)
up
47 users have voted.
Καλά Χριστούγεννα κι ας είναι ο  νέος χρόνος 2014  καλύτερος απ'τον προηγούμενο, γεμάτος υγεία και αισιοδοξία !

Χυλοπίτες γιουβέτσι με κιμά!!!

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
416 users have voted.
Υλικά:300 γρ, κιμάς μοσχαρίσιος1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη1 μικρή πιπερίτσα κέρατο ψιλοκομμένη2 κουτ.σ. πελτές ντομάτας1 μεγάλη ντομάτα ώριμη περασμένη στον τρίφτη1/2 κουτ.γλ. ζάχαρη1/2 κουτ.γλ.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut