Jump to Navigation

Λιγκουίνι με πέστο βασιλικού

(sidagi.gr)
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα25 γραμμάρια πεκορίνο (τριμμένο)80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη)25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο)2 σκελίδες σκόρδο (χοντροκομμένο)1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι1 πακέτο ζυμαρικά λιγκουίνιΦλούδες παρμεζάνας για το σερβίρισμα

ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ : ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ♦♦ CASATIELLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
up
101 users have voted.
CASATIELLO (ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ) ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Το καζατιέλο (casatiello) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά παρασκευάσματα στην γειτονική μας Ιταλία. Προέρχεται απο την ναπολιτάνικη κουζίνα και το όνομα του το πήρε απο το caso, που στην ναπολιτάνικη διάλεκτο σημαίνει τυρί.

Τα muffins της ανακύκλωσης

(tantekiki.blogspot.gr)
up
89 users have voted.
Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Οι διακοπές του Πάσχα τελείωσαν και ...κάθε κατεργάρης επιστρέφει στον πάγκο του από σήμερα που τα μαθήματα αρχίζουν και πάλι βαδίζοντας όμως προς το τέλος τους μια και ο Μάιος μας έρχεται ολοταχώς! Βέβαια, μπορεί οι διακοπές του Πάσχα να έφτασαν στο τέλος τους αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τελείωσαν και οι λιχουδιές που φτιάξαμε.

αρνίσια συκωταριά φρικασσέ

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
271 users have voted.
το φρικασσέ της Donna Marinaθα χρειαστούμε :μιά συκωταριά αρνίσιαφρέσκα κρεμμυδάκιαάνιθομαρούλιαελαιόλαδοχυμό λεμόνιαλατοπίπεροσε φαρδιά κατσαρόλα βράζουμε μπόλικο νερό και ρίχνουμε μέσα την συκωταριά γιά λίγα λεπτά, ώστε να ζεματιστεί.την σουρώνουμε και την αφίνουμε γιά λίγο στο σουρωτήρι να κρυώσει, γιά να μπορούμε να την πιάσουμε.κατόπιν, την κόβουμε, όχι ψιλή - ψιλή όπως στη μαγειρίτσα, αλλά σ

τούρτα με άρωμα καφέ/Coffee Tart

(cookandfeed.blogspot.gr)
up
14 users have voted.
Μια υπέροχη τούρτα σας έχουμε σήμερα! Έχει έντονο το άρωμα και τη γεύση του καφέ, κάτι που σε εμάς αρέσει πολύ, είναι εύκολη και πολύ νόστιμη.

Μανιτάρια με ούζο

(sidagi.gr)
up
67 users have voted.
Υλικά:  300 γραμμάρια μανιτάρια1 ποτήρι ούζοΜισό ματσάκι ψιλοκομμένο μάραθο3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο  Ιδανικό συνοδευτικό για τις γαρίδες! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2 read more

Σαλάτα με σύγκλινο Μάνης

(sidagi.gr)
up
306 users have voted.
Υλικά:  Σύγκλινο Μάνης Ένα μαρούλι Ένα φρέσκο κρεμμύδι Ξύδι μπαλσάμικο Φλούδες γραβιέρας Μέλι Άνηθος Αλατι Πιπέρι Ελαιόλαδο Καθαρίζουμε και κόβουμε το μαρούλι, το κρεμμυδι και τον άνηθο. Το σύγκλινο το κόβουμε κομματάκια και το ζεσταίνουμε στο τηγάνι χωρίς λάδι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Εσκαλόπ αλά κρέμ

(sidagi.gr)
up
90 users have voted.
Υλικά:  2 λεπτά εσκαλόπΜισή κουταλιά αλεύρι10 γραμ. βούτυρο2 κουταλιές κρέμα γάλακτοςΛίγο κονιάκΑλάτιΠιπέρ Εύκολο πιάτο με γρήγορη εκτέλεση για εργαζόμενες νοικοκυρές! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3

Κριτσίνια με ταχίνι

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα120 γραμμάρια ταχίνιΜισό κιλό αλεύρι2 φακελάκια ξερή μαγιάΜισό φλιτζάνι μέλι1 φλιτζάνι χλιαρό νερόΜισό κουταλάκι αλάτιΣουσάμι Ζεστά και γευστικά κριτσίνια με έντονη γεύση από ταχίνι Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί, σέλερι και αχλάδια

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 ώριμα αχλάδια150 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί3 κλωνάρια σέλερι σε πολύ λεπτές φέτες¼ φλιτζανιού αμύγδαλα καβουρντισμέναΜισό ματσάκι μαϊντανό1 κουταλιά ξύδι από λευκό κρασί3 κουταλιές ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Χορταστική και γευστική σαλάτα Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut