Υλικά:
Για 4-6 άτομα12 μοσχαρίσια παϊδάκια2 φλιτζάνια σέλινο κομμένα σε ψιλά καρέ1 κούπα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα5 σκελίδες σκόρδο1/2 φλιτζάνι μέλι1/4 φλιτζάνι ξίδι1/2 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας4 φλιτζάνια ζωμό κρέατοςΑλάτι και πιπέρι
Λαχταριστά παϊδάκια μαγειρεμένα με σάλτσα μπάρμπεκιου και λαχανικά για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
90 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: