Ποτέ ξανά δεν είχα ξαναμαγειρέψει γίγαντες. Δεν ξέρω για ποιό λόγο δεν μου γέμιζαν το μάτι. Επιπλέον, κανένας στην οικογένεια δεν τους έτρωγε. Έρχεται όμως εκείνη η στιγμή στη ζωή κάθενος που όλες οι αξίες του και οι σταθερές του ανατρέπονται. Ε, καλά, όχι κι όλες, μόνο ότι έχει να κάνει με τους γίγαντες. Δεν άντεχα άλλο φακή και φασόλια κι ήθελα κάτι διαφορετικό. Και το βρήκα!Ξεκίνησα και τους έβρασα στη χύτρα και ολοκλήρωσα το φαγητό στο ταψί μέσα στο φούρνο. Κάποιοι το τελειώνουν και μέσα στην κατσαρόλα. Δε βαριέσαι, χρόνο είχα, οπότε...Λίστα για ψώνια500γρ. γίγαντες2κ.γ.