Η τονωτική σούπα των ΧριστουγέννωνΛέγεται μούρο της ευτυχίας και ενδημεί στην Νοτιοανατολική Ευρώπη αλλά και στην Ασία. Το goji berry όπως λέγεται είναι γνωστό εδώ και αιώνες στην Κίνα και το Θιβέτ. Θεωρείται superfood και του αποδίδουν μοναδικές ιδιότητες αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές, αντικαρκινικές και ανοσοτονωτικές. Συμβάλλουν στη ρύθμιση του σακχάρου, της χοληστερίνης αλλά την βελτίωση της όρασης. Στην Κίνα οι τονωτικές σούπες περιέχουν πάντα goji berry και όχι μόνον αφού υπάρχει και κρασί από το "μούρο της ευτυχίας".