Jump to Navigation

Ζυμαρικά με μπέικον και μπρόκολο

Tue, 2012-11-13 22:26
up
199 users have voted.

Αυτό το φοβερό συνδυασμό γεύσεων τον δοκίμασα πρώτη φορά το καλοκαίρι στη φίλη μου την Ελένη και ομολογουμένως ήταν εκπληκτικός!

Καθόμασταν στη βεράντα και απολαμβάναμε μια ήρεμη καλοκαιρινή βραδιά πριν από τις διακοπές, λευκό κρασάκι, δροσερό, και ήρθε και η μακαρονάδα. Πεινούσαμε; όχι, δεν ήταν αυτό που μας εξέπληξε στη γεύση όσο το πάντρεμα του προσούτο, του μπρόκολου και των ντοματίνιων με την κρέμα γάλακτος. 

Εγώ σήμερα, δεν έχω ντοματίνια, δεν έχω καν προσούτο, έχω όμως μπέικον, μπρόκολο και λατρεμένο μοσχοκάρυδο!

Λίστα για ψώνια

Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Φοκάτσια αλά ιταλικά (Focaccia alla Genovese)

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Tue, 2020-03-31 21:52
up
668 users have voted.
660γρ. αλεύρι μπλε25γρ. μαγιά φρέσκια440γρ. νερό σε θερμοκρασία περιβάλλοντος1κ.σ. μέλι1κ.σ. ζάχαρη1 κ.γλ. αλάτι χοντρό50γρ. ελαιόλαδομίγμα  50γρ. λάδι και 50γρ. νερό ο,τ ι μυρωδικό θέλετε, εάν θέλετεΑρχικά αναμειγνύουμε το αλεύρι με τη μαγιά και προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό.

Στριφτάρια με μανιτάρια Porcini σε σκορδάτη σάλτσα

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Tue, 2016-01-26 14:25
up
2094 users have voted.
Σιγά μην έχετε ξανακούσει για στριφτάρια με μανιτάρια Porcini! Ζυμαρικά με καρότο έχουμε ακούσει, ζυμαρικά με σπανάκι, επίσης, αλλά με μανιτάρια; Ποτέ; Ήρθε η ώρα, λοιπόν, να διευρύνετε τις γευστικές σας γνώσεις και να τις εμπλουτίσετε με ζυμαρικά με γεύσεις πέρα από τα καθιερωμένα. Στριφτάρια με μανιτάρια porcini, τα μαγείρεψα, τα γεύτηκα, τα απόλαυση και σας τα προτείνω ανεπιφύλακτα!

Ντιπ γιαουρτιού με λαχανικά

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Sun, 2014-10-19 23:38
up
556 users have voted.
Εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό γιαουρτιού ιδανικό για πάρτυ και ψητά μπιφτεκάκια όπως τα μπιφτέκια λαχανικών της φωτογραφίας.Θα χρειαστούμε, κλασικά, γιαούρτι, τριμμένο καρότο, τριμμένο κολοκύθι, ψιλοκομμένο μαϊντανό και δυόσμο, ελάχιστο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.Παρασπονδία δική μου αποτελεί το balsamico με άρωμα framboise το οποίο έδωσε έναν φρουτώδη τόνο στη γεμάτη γεύση του γιαουρτιού.

Ντιπ γιαουρτιού με λαχανικά

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Sun, 2014-10-19 23:38
up
625 users have voted.
Εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό γιαουρτιού ιδανικό για πάρτυ και ψητά μπιφτεκάκια όπως τα μπιφτέκια λαχανικών της φωτογραφίας.Θα χρειαστούμε, κλασικά, γιαούρτι, τριμμένο καρότο, τριμμένο κολοκύθι, ψιλοκομμένο μαϊντανό και δυόσμο, ελάχιστο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.Παρασπονδία δική μου αποτελεί το balsamico με άρωμα framboise το οποίο έδωσε έναν φρουτώδη τόνο στη γεμάτη γεύση του γιαουρτιού.

Γλυκά ψωμάκια με ξηρούς καρπούς

(oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr)
Sat, 2013-02-16 15:57
up
611 users have voted.

Σήμερα ξύπνησα με έναν απίστευτο μαγειρικό οίστρο. Χουζούρευα ακόμα κι έβαζα το πλάνο μου. Γλυκά ψωμάκια, μυζηθροπιτάκια, αγγινάρες αβγολέμονο τυροκροκέτες με κοπανιστή. Τα τρία πρώτα τα ετοίμασα σε ένα τρίωρο περίπου, το τελευταίο εκκρεμεί ακόμα αλλά θα το ετοιμάσω για βραδινό.

Λίστα για ψώνια

500γρ. αλεύρι μπλε 

250γρ γάλα

25γρ. μαγιά φρέσκια



Main menu 2

1 | by Dr. Radut