Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 χούφτες ρόκα2 χούφτες μαϊντανόελαιόλαδο1 λεμόνι κομμένο στα 8αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 φρέσκο χταπόδι1,5 κιλό6-8 μικρές πατάτεςτο χυμό από 2 λεμόνια4 σκελίδες σκόρδο12 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι
Σερβίρετε με τις φέτες λεμονιού και λίγο μπαλσάμικο ξίδι
Απαιτούμενος χρόνος:
20 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more