Υλικά:
Για 2 άτομα
2 μέτριες μελιτζάνεςΛίγο αλεύρι1 ποτήρι καλαμποκέλαιο100 γρ. κρέμα γάλακτοςΑλάτιΠιπέρι1 φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη1 φλιτζάνι κρουτόν
Απολαυστική και χορταστική σούπα για τις χειμωνιάτικες ημέρες!
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
3
read more