Κουσκούς

Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια κουσκούς ή πλιγούριΔύο ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβουςΈνα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος1/2 κούπα θρυμματισμένη φέτα4 κουταλιές της σούπας ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά2 κουταλιές της σούπας ελιές μαύρες καθαρισμένεςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι

Υλικά: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα400 γραμμάρια κουσκούς ή πλιγούριΛίγο βασιλικό ψιλοκομμένοΔύο ντομάτες ψιλοκομμένες σε κύβουςΈνα ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένοΧυμός από μισό λεμόνιΜισό ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένοςΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Φτιάξτε με απλά υλικά σαλάτα με κουσκούς και λαχανικά για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα2 κολοκυθάκια2 μελιτζάνες1 ματσάκι φύλλα από σπανάκι2 πιπεριές κόκκινες2 πιπεριές πράσινες3/4 του φλιτζανιού κουσκούς500 γραμμάρια μανιτάρια ΠλευρώτουςΕλαιόλαδοΧυμό λεμόνιΑλάτι

Δοκιμάστε νέες ιδέες στις σαλάτες σας με έντονο άρωμα και γεύση

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά