Jump to Navigation

Χειμώνας

Κορμός σοκολάτας

(sidagi.gr)
Sat, 2014-12-27 11:00
up
181 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το παντεσπάνι1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις6 αυγά χωριστά κρόκους με ασπράδια1/4 φλιτζάνι κακάο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1/3 φλιτζάνι ζάχαρη200 γραμμάρια κουβερτούραΛαδόκολλαΓια τη γέμιση100 γραμμάρια κουβερτούρα½ φλιτζάνι κρέμα γάλακτος2 φλιτζάνια τυρί μασκαρπόνε

Αρνάκι με κάστανο και κουκουνάρι

(sidagi.gr)
Fri, 2014-12-26 16:00
up
227 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια κουκουνάρια 1 κρεμμύδι 1/2 ποτηράκι κονιάκ 2 κουταλιές μέλι 1 κούπα ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 μπούτι αρνίσιο περίπου 1 ½ κιλό 1 κιλό κάστανα βρασμένα ή ψημένα και ξεφλουδισμένα    Γαρνίρετε με ζεστό με ρύζι ή πατάτες φούρνου. Εξαιρετική επιλογή για το γιορτινό μενού! Απαιτούμενος χρόνος: 

Γαλοπούλα με σάλτσα πιπεριού και κασέρι

(sidagi.gr)
Fri, 2014-12-19 13:51
up
327 users have voted.
Υλικά:  Για 2 άτομα 1 φιλέτο γαλοπούλας στήθος κομμένο σε φέτεςΛίγο ηλιέλαιοΈνα ποτήρι κρέμα γάλακτοςΛίγους κόκκους πιπεριού ροζ και πράσινουΑλάτι, πιπέρι100 γραμμάρια κασέρι ψιλοκομμένοΛίγο ροζέ κρασί Μέσα σε λίγα λεπτά έχετε ένα χορταστικό γεύμα! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Αχλάδια ποσέ με κρέμα μασκαρπόνε και καφέ

(sidagi.gr)
Thu, 2014-12-18 12:30
up
115 users have voted.
Υλικά:  Για 2 -4 άτομα4  αχλάδια κομμένα στη μέση και καθαρισμένα2 κούπες τυρί μασκαρπόνε1/2 κούπα ζάχρη άχνη1/4 φλιτζάνι στιγμιαίο καφέ1/4 κουταλάκι κανέλα Λαχταριστό και μυρωδάτο γλυκό με απαλή γεύση για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  35 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σούπα βελουτέ με φακές

(sidagi.gr)
Wed, 2014-12-17 16:00
up
289 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια φακές2 καρότα1 κρεμμύδι1 κύβο ζωμό κρέατοςλίγο βούτυρο φρέσκολίγο ζαμπόνκρουτόν  Σερβίρουμε με κρουτόν ή μια φέτα ψωμί μέσα στη σούπα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά read more

Βελουτέ κουνουπίδι με chutney κρεάνμπερι

(sidagi.gr)
Wed, 2014-12-17 12:00
up
186 users have voted.
Υλικά: 

Ριγκατόνι με σπαράγγια και ξύσμα λεμονιού

(sidagi.gr)
Tue, 2014-12-16 11:30
up
180 users have voted.
Υλικά:  Για 4 - 6 άτομα1/2 κιλό ζυμαρικά ριγκατόνι1/2 κιλό σπαράγγια φρέσκα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο1 κούπα του καφέ κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυροΞύσμα από ½ λεμόνι1 κούπα τριμμένο κεφαλοτύρι1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτι, πιπέρι Λαχταριστό και εύκολο πιάτο για όλη την οικογένεια

Σιροπιαστό κέικ πορτοκάλι χωρίς γλουτένη

(sidagi.gr)
Mon, 2014-12-15 10:46
up
216 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια το κέικ2 πορτοκάλια4 αυγά315 γραμμάρια ζάχαρη άχνη300 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα με 2 κ.σ άχνη ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμοΓια την επικάλυψη με το σιρόπι1 πορτοκάλι (ξύσμα και χυμός)100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη60 ml νερό1 κουταλάκι του γλυκού ανθόνερο

Κόκκινες φακές με πατάτα

(sidagi.gr)
Thu, 2014-12-11 10:31
up
135 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο300 ml νερόαλάτιπιπέρι1 1/2 κουταλιά της σούπας ρίγανη1 πακέτο κόκκινες φακές3 μέτριες πατάτες1 μεγάλο κρεμμύδι Λαχταριστή σούπα με κόκκινες φακές και σάλτσα ντομάτας Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ρολό με κιμά

(sidagi.gr)
Wed, 2014-12-10 12:28
up
141 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς (άπαχος)1 κρεμμύδι3 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος½ φλιτζάνι τσαγιού γάλα με χαμηλά λιπαρά2 αυγά4 λεπτές φέτες άσπρο ψωμί μπαγιάτικο1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηΓια τη γέμιση3 αυγά2 μεγάλα καρότα½ φλιτζάνι τσαγιού αρακάς

Pages

Subscribe to RSS - Χειμώνας


Main menu 2

by Dr. Radut