Φούρνος

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουταλάκι τριμμένη μαστίχα700 γραμμάρια μαλακό αλεύρι400 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο1 ½ κούπα αμύγδαλαΜία κούπα ζάχαρη2 κρόκοι αβγού1 βανίλια1 κουταλάκι κονιάκ4 σταγόνες ούζο αραιωμένες σε λίγο νερόΖάχαρη άχνη Φτιάξτε παραδοσιακούς κουραμπιέδες με απαλό άρωμα μαστίχας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κρόκοι αυγών2 βανίλιες2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη άχνη1 ½ γλυτζάνι του τσαγιού καρύδια τριμμένα1 φλυτζάνι του καφέ κονιάκ1 ½ φλυτζάνι του τσαγιού μαργαρίνη½ φλυτζάνι του τσαγιού ροδόνερο1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικής1 ½ φλυτζάνι του τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο

Υλικά: 

Υλικά:  Για 8-10 άτομα:

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ½ κιλό χοιρινό (λαιμός)100 γραμμάρια κεφαλοτύρι κομμένο σε μικρούς κύβους50 ml λευκό ξηρό κρασί200 γραμμάρια δαμάσκηνα50 γραμμάρια φιστίκια Αιγίνης (ψίχα)1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα200 ml ελαιόλαδοαλάτιπιπέριρίγανη