φέτα

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΔύο ντομάτεςΈνα κρεμμύδιΜία κόκκινη πιπεριά120 γραμμάρια φέταΡίγανηΕλαιόλαδο Κόβουμε σε κομματάκια τις ντομάτες, την πιπεριά και το κρεμμύδι, τα ανακατεύουμε καλά μαζί με τη φέτα και τη ρίγανη και τα τοποθετούμε σε ταψί με λίγο ελαιόλαδο. Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη400 γραμμάρια αλεύρι30 γραμμάρια ελαιόλαδο250 γραμμάρια νερόΑλάτιΛίγο ξίδιΓια τη γέμιση300 γραμμάρια φέτα300 γραμμάρια ελιές καθαρισμένες100 γραμμάρια γραβιέρα2 ντομάτες τριμμένες στο τρίφτη6 λιαστές ντομάτεςΘυμάρι   Θυμίζει πίτσα με μια ελαφριά, ελληνική γέμιση! Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4 – 6 άτομα1 κιλό πατάτες 100 γραμμάρια λιωμένο Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο3- 4 αυγά1 κρεμμύδι (τριμμένο)1 φλιτζάνι τσαγιού φέτα (τριμμένη)1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι (τριμμένο)½ ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)αλάτι, πιπέριαλεύριλάδι για το τηγάνισμαλίγο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα100 γραμμάρια προσούτο κομμένο σε φέτες100 γραμμάρια ρόκα άγρια100 γραμμάρια μαρούλι4 τοματίνιαΜισό καρότο τριμμένο40 γραμμάρια λευκό τυρί (φέτα, μανούρι, μοτσαρέλα)100 γραμμάρια βατόμουρα για το σερβίρισμαΈνα κουταλάκι του γλυκού άνηθοΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι  Δροσερή σαλάτα για το μεσημεριανό σας γεύμα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια φέτα τριμμένη200 γραμμάρια τυρί παρμεζάνα1/2 μπουκετάκι μπρόκολο ψιλοκομμένο1 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 φλιτζάνι μπύρα Λαχταριστό ορεκτικό με μαλακό τυρί και κομματάκια μπρόκολου Απαιτούμενος χρόνος: