Σιροπιαστά

Σιροπιαστές φωλιές Φωλιές σας έχω ξαναδείξει, μια συνταγή με μεγάλη επιτυχία (δείτε την εδώ ) καθώς περιέχει μέλι αντί για ζάχαρη. Τώρα ήρθε η στιγμή να σας δείξω και την κλασική εκδοχή με σιρόπι ζάχαρης και λίγο διαφορετική προσέγγιση σε ο.τι αφορά τη γαρνιτούρα.Εξαιρετικό γλύκισμα για κέρασμα, εύκολο και πολύ ευπαρουσίαστο...

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΤΕΒΙΑ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΕ ΦΡΥΓΑΝΙΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗΠαρακάτω θα σας δώσω τη συνταγή αυτή που έφτιαξα με μεγάλο ενθουσιασμό καθώς προσάρμοσα τη βασική και υπερεπιτυχημένη μου παραδοσιακή καρυδόπιτα συνταγή εδώ   σε βερσιόν που να μην έχει καθόλου ζάχαρη αλλά γλυκαντικό που τη μιμείται.

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙΜπακλαβάς από αυτούς που όποιος δοκιμάσει θα μείνει χαραγμένος στη μνήμη του.. Το κλασικό σιρόπι έχει αντικατασταθεί εξ'ολοκλήρου από μέλι το οποίο δίνει καταπληκτικό ζουμερό αποτέλεσμα μέχρι και το τελευταίο κομματάκι ενώ τα φύλλα παραμένουν τραγανά μέχρι το τελευταίο ψίχουλο.

ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΜΑΡΕΓΚΑΣ ΜΕ ΣΑΝΤΙΓΙ || ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ, ΛΑΔΙ ΚΑΙ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΤΟΥ ΟΝΕΙΡΟΥΣυνταγή για καρυδόπιτα σας έχω δείξει από καιρό και την έχετε καταευχαριστηθεί, θυμηθείτε την με ένα κλικ εδώ. Θέλοντας να φτιάξω ξανά μια καρυδόπιτα με τα λιγότερα δυνατά υλικά αλλά το ίδιο πετυχημένα αποτελέσματα στράφηκα στα παλιά βιβλία μαγειρικής που έχουμε και..αναπαύονται στη βιβλιοθήκη του σπι

ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙΑ ΜΕ ΣΙΡΟΠΙ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗΠολλοί από εσάς έχετε καταλάβει πόσο γλυκατζού είμαι αλλά και την προσπάθεια που κάνω να φτιάχνω γλυκά με ελάχιστη έως και καθόλου ζάχαρη!Το πείραμα αυτή τη φορά ήταν από τα σημαντικότερα και πιο ριψοκίνδυνα που έχω κάνει καθώς αποφάσισα να μετατρέψω τα αγαπημένα μου σιροπιαστά μπακλαβαδάκια από βόμβα ζάχαρης και γλυκόζης σε υγιεινή εκδοχή  100%  χωρίς ζάχαρη!