Jump to Navigation

Σάλτσες

Μουστάρδα

(sidagi.gr)
Thu, 2018-05-03 03:01
up
1889 users have voted.
Υλικά:  ¾ λίτρο ξίδι300 γραμμάρια αλεύρι μουστάρδας1 κουταλιά αλάτι2 κουταλιές ζάχαρηΠιπέρι Βάζουμε σε μια κατσαρόλα 300 γραμμάρια αλέυρι μουστάρδας και ¾ λίτρου ξίδι και τα βράζουμε. Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Λαδολέμονο με πορτοκάλι

(sidagi.gr)
Mon, 2018-03-19 03:01
up
479 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα10 γραμμάρια λεμόνι20 γραμμάρια πορτοκάλιΑλάτι, πιπέρι5 γραμμάρια μουστάρδα50 γραμμάρια ελαιόλαδο50 γραμμάρια ηλιέλαιο  Ταιριάζει πάρα πολύ με θαλασσινά! Αλλά και με τα ψητά σας! Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Θράψαλα γεμιστά με τυριά

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
Fri, 2018-03-16 16:03
up
196 users have voted.
Τις προάλλες έπεσα πάνω σε κάτι θράψαλα "τούμπανο" που μόλις τα είδα, φάνηκε αδύνατο να τα προσπεράσω.  Το ρύζι ήταν η πρώτη σκέψη αλλά δεν με ενθουσίαζε η ιδέα πια, άλλωστε τα έχουμε φτιάξει έτσι εδώ.  Η επόμενη σκέψη ήταν τα τυριά, οπότε δοκιμάστηκε, στέφθηκε με επιτυχία η απόπειρα και σας την παραθέτω.  Υλικά Με τα υλικά που δίνω γέμισα 2 μεγάλα

Σιρόπι αγριοκέρασο

(sidagi.gr)
Sat, 2018-02-10 03:01
up
408 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια ζάχαρη ψιλήΧυμός από 1 λεμόνι1 κιλό αγριοκέρασα1.200 ml νερό  Γαρνίρετε τα αγαπημένα σας παγωτα και γλυκα Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Μουστάρδα με γεύση μπέικον

(sidagi.gr)
Sat, 2018-01-27 03:02
up
506 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα16 παχιές φέτες μπέικον (περίπου 395 γραμμάρια), κομμένα στη μέση σταυρωτάΗλιαίλεο προαιρετικά4 μεγάλα κρόκοι αυγών2 κουταλάκια του γλυκού ξύδι1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Dijon1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/4 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι  Δοκιμάστε μια ξεχωριστή μουστάρδα για το φαγητό σας

Σάλτσα μπρετόν

(sidagi.gr)
Sun, 2018-01-21 03:02
up
485 users have voted.
Υλικά:  3 κρεμμύδια30 γραμ. βούτυροΜισό ποτήρι ζωμό από κύβο, κονσομέΜισό ποτήρι άσπρο κρασί1 ποτήρι σως μπεσαμέλ Σπιτική άσπρη σάλτσα που έχει ως βάση της την μπεσαμέλ! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  2

Σάλτσα γιαουρτιού

(sidagi.gr)
Thu, 2018-01-18 03:02
up
828 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα:   200 γραμμάρια γιαούρτι πλήρες ή στραγγιστό2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 πρέζα κύμινο1-2 σκελίδες σκόρδου τριμμένες (προαιρετικά)πάπρικα γλυκιά για το πασπάλισμα  Συνοδέψτε τη σάλτσα με μπριζόλα ή μπιφτέκι… ταιριάζει απόλυτα! Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά

Μαγιονέζα με δεντρολίβανο και μαϊντανό

(sidagi.gr)
Tue, 2018-01-16 03:01
up
354 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα5 κρόκους αυγών1 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη2 κουταλιές της σούπας ξίδι2 κουταλιές της σούπας λεμόνι1 λίτρο ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι1/4 φλιτζανιού μαϊντανό ψιλοκομμένο1/4 φρέσκο δεντρολίβανο ψιλοκομμένο Φτιάξτε με απλά μαγιονέζα με απαλή γεύση και άρωμα Απαιτούμενος χρόνος: 

Ντρέσινγκ για πράσινη σαλάτα

(sidagi.gr)
Sun, 2018-01-07 03:01
up
205 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές ξύδι1/4 κούπας λάδιΛίγο τριμμένο ή λιωμένο σκόρδοΛίγο αλάτι  Βάζουμε σε ένα μικρό μπολ όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.   Απαιτούμενος χρόνος:  5 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Μους φέτας με κόκκινη πιπεριά

(sidagi.gr)
Tue, 2017-12-19 03:02
up
264 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 μέτριες κόκκινες πιπεριές , καθαρισμένες και κομμένες στη μέση2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο225 γραμμάρια θρυμματισμένη φέτα (περίπου 1 1/2 φλιτζάνια)  Τρατάρετε με κράκερ και απολαύστε την πικάντικη μους με φέτα και πιπεριά Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - Σάλτσες


Main menu 2

by Dr. Radut