Jump to Navigation

πιπέρι

Πράσινη σαλάτα με ρόδι

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-10 17:20
up
83 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 μαρούλι πράσινο1 μαρούλι κόκκινο1 μαρούλι σγουρόΛίγη ρόκα1 μάνγκο ώριμο κομμένο μικρά κυβάκια1 ρόδι (σπόρια) Για τη σως1 κουταλιά σούπας μέλι (όχι πολύ γεμάτη)2 κοφτές κούπες σούπας ξίδι βαλσάμικο4-5 κούπες σούπας παρμέζανα κομμένη πολύ λεπτά και μικρά κομμάτιαλίγο ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπαςαλάτιελάχιστη ρίγανη (προαιρετικά)

Πρασόσουπα βελουτέ με εστραγκόν

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-10 16:40
up
103 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια1 πατάτα χοντροκομμένη1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλαΧυμό από μισό λεμόνιΑλάτι - Πιπέρι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού εστραγκόν αποξηραμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πράσο ψιλοκομμένο (το τρυφερό μέρος)

Σαλάτα με λαχανικά και κουκιά

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-10 14:40
up
55 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα20 καρποί από κουκιά φρέσκαματσάκι ρόκα1κουταλιά του γλυκού άνηθος ψιλοκομμένοςαλάτι1 φλιτζάνι τσαγιού παρθένο ελαιόλαδο5 καρδιές από μαρούλιΓια τη σάλτσασκελίδα σκόρδο λιωμένηπιπέρι4 κουταλιές ελαιόλαδοκουταλιές κρασόξιδο Γαρνίρετε με τον άνηθο και σερβίρετε Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλυκοπατάτες με μανιτάρια στο φούρνο

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-10 12:40
up
67 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα3/4 φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο4 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος1/2 φλιτζάνι τσαγιού λευκό ξηρό κρασίαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κιλό γλυκοπατάτες ή πατάτες κανονικές700 γραμμαμμάρια μεγάλα μανιτάρια, κατά προτίμηση πλευρώτους1 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες

Κόκορας κρασάτος με χυλοπίτες

(sidagi.gr)
Thu, 2013-10-10 10:00
up
109 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κόκορας χωριάτικος 2 – 3 κιλά σε μερίδες2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα100 γραμμάρια ελαιόλαδο500  γραμμάρια χυμό τομάταςαλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κανέλα ξύλο500 γραμμάρια παραδοσιακές χυλοπίτες Καλαβρύτων250 γραμμάρια κρασί κόκκινο ή ροζέ200 γραμμάρια τριμμένο κεφαλοτύρι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας

Γεμιστή πατάτα με μπέικον και κασέρι

(sidagi.gr)
Wed, 2013-10-09 12:40
up
58 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 μεγάλες πατάτες100 γραμμάρια κασέρι1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια1 ξερό κρεμμύδι50 γραμμάρια κρέμα γάλακτος8 φέτες μπέικον4 μικρές ντομάτεςΑλάτι, πιπέριΛίγο ελαιόλαδο  Αν έχετε τζάκι στο σπίτι τότε προτιμήστε το! Γίνονται τρυφερές με ιδιαίτερη γεύση Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με λαχανικά και μανιτάρια

(sidagi.gr)
Wed, 2013-10-09 09:20
up
36 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές ξύδι από λευκό κρασί1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό3 κουταλιές γιαούρτιαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι200 γραμμάρια περίπου φύλλα σπανάκι όσο γίνεται πιο τρυφερά πλυμένα και στεγνά125 γραμμάρια μανιτάρια σαμπινιόν κομμένα σε φέτες25 γραμμάρια φουντούκια χονδροκομμένα

Kοτορυζόπιτα

(sidagi.gr)
Tue, 2013-10-08 18:00
up
24 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 φλυτζάνια ρύζι4 αυγά8 φύλλα κρούστας2 φλυτζάνια βούτυροΛάδιΑλάτιπιπέρι1 κοτόπουλο μέτριο2 κρεμμύδια Λαχταριστή κοτόπιτα με ρύζι για ένα τέλειο γεύμα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Κεφτεδάκια φούρνου

(sidagi.gr)
Tue, 2013-10-08 10:00
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα600 γραμμάρια κιμά2 αυγά1-2 κρεμμύδια τριμμένα στον τρίφτη½ φραντόλα ψωμί ( 2-3 ημερών)1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο κύμινο1 ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 ποτήρι του λικέρ ούζοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστοί και υγιεινοί κεφτέδες στο φούρνο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Μανιταρόσουπα βελουτέ

(sidagi.gr)
Mon, 2013-10-07 12:40
up
96 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 ποτήρια ζωμός κοτόπουλο έτοιμο ή παρασκευάστε τον δικό σας ζωμό κοτόπουλου3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι1/2 φλιτζάνι γάλα κατσικίσιο πλήρες ή αγελαδινό εβαπορέ1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού κόλιανδρο1/2 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ

Pages

Subscribe to RSS - πιπέρι


Main menu 2

by Dr. Radut