πιπέρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κουταλιά πελτέ ντομάτας1 κουταλάκι πάπρικα2 σκελίδες σκόρδο2 κοκκινόψαρα1 φλιτζάνι ελαιόλαδο2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες1 κουταλάκι κόκκινο πιπέρι Γαρνίρετε με πατάτες φούρνου ή ρύζι και φρέσκια σαλάτα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 χταπόδι3 σκελίδες σκόρδο2 φύλλα δάφνηςπιπέρι2 κουταλιές της σούπας λάδι1 ποτήρι κρασί ροζέ ή λευκό Παραδοσιακή τσιριγώτικη συνταγή με μυρωδάτο κρασάτο χταπόδι στο φούρνο Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια το κοκκινιστόΚρέας (μοσχαρίσιο ή κατσικίσιο ή χοιρινό)Κρεμμύδια ξερά 2 ψιλοκομμέναΣάλτσα ντομάτα από 2  ντομάτεςΑλάτι, κόκκινο πιπέριΛάδιΜάραθοΓια τις πατάτεςΠατάτεςΛάδιΑλάτι Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  60 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 βραστά αυγά1 1/2 κουταλάκια του γλυκού κάρυ σε σκόνη1/4 κουταλάκι αλάτι1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα1 κουταλιά ψιλοκομμένο σχοινόπρασο, τα πράσινα κρεμμύδια ή φρέσκα κρεμμυδάκια1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινοΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Χορταστική σαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 kg κιμά κοτόπουλο1 κρεμμύδι ξερό1 ντομάτα2 κ. σούπας ελαιόλαδο1 αυγό1 κουταλιά της σούπας ξίδι1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας ρίγανη2 φέτες ψωμί μουλιασμένο σε γάλα1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένοΛίγη φρυγανιά τριμμένηΛίγη φέτα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας για γέμισμαΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι