Υλικά:
Για 4 άτομα500 γραμμάρια ριγκατόνι2 κουτιά ντοματάκιαλίγο κρεμμύδι200 γραμμάρια πανσέτα φρέσκια250 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο1/4 ποτηράκι κρασί κόκκινο1 καρότο ψιλοκομμένολίγο σέλινο100 γραμμάρια αρακά βρασμένο300 γραμμάρια μοτσαρέλαπαρμεζάνα τριμμένη2 αυγάπιπέρι αλάτιελαιόλαδο
Σκέτος πειρασμός που θυμίζει παστίτσιο