Υλικά:
Για 2-4 άτομα4-5 μικρά καρότα1 συσκευασία ζυμαρικά φετουτσίνι4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 λεμόνι (με όρεξη αφαιρεθεί για γαρνίρισμα)1/4 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα (συν λίγο περισσότερο για γαρνίρισμα)1 κλωναράκι φρέσκο βασιλικό (για το γαρνίρισμα)Αλάτι
Λαχταριστά ζυμαρικά με λεπτές φλούδες καρότου για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1