Jump to Navigation

Ορεκτικά-Μεζέδες

τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτα και αγγουράκια τουρσί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
514 users have voted.
τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτακαι τουρσί αγγουράκιαη συνταγή και η εκτέλεση είναι της Διώνηςphoto ερασι τέχνης Τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτα Χρησιμοποιούμε (σε ίσες ποσότητες) φέτα, την οποία θρυμματίζουμε με το χέρι, και τριμμένη μυζήθρα. Με το πιρούνι τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ενιαίο μείγμα. Προσθέτουμε ψιλοκομμένη πιπερίτσα (πράσινη, καυτερή).

Ταραμοκεφτέδες

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
482 users have voted.

Ταραμοκεφτέδεςείναι καιρός τώρα, που δεν πηγαίνει το χέρι να πετάξει μήτε μιά μπουκιά απ' ό, τι τρόφιμο περισσεύει στο ψυγείο.

Βολβοί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
372 users have voted.

φτιάχνουμε βολβούς τουρσί !η συνταγή της φίλης μου Μαρίας οι φίλοι μου, η Μαρία και ο Κωστάκης, αγαπάν πολύ τους βολβούς, τους φτιάχνουν ολοχρονίς επί πολλά χρόνια κι αυτό μου επιτρέπει να ισχυρίζομαι ότι οι δυό τους γνωρίζουν τα μυστικά αυτού του καλού μεζέ. η συνταγή που θα δώσουμε παρακάτω είναι γιά βολβούς αγοραστούς.

Παντζαροσαλάτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
267 users have voted.

Παντζαροσαλάτα δροσερή κι απλήphotoερασι τέχνης5 - 6 βρασμένα παντζάρια (Χρειαζόμαστε μόνο το κόκκινο, τον βολβό δηλαδή.

Μπισκότα αλμυρά

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
307 users have voted.
Πεντανόστιμη συνταγή και γρήγορη!!!!! Την ανακάλυψα σε ένα  ημερολόγιο  που αντί για στιχάκια έχει συνταγές!!! :) :) Υλικά 3 φλυτζάνια αλεύρι γ.ο.χ. 3 κ. γλ. baking powder 1 κ. γλ. αλάτι 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο (εγώ έβαλα 1 φλιτζάνι) :) 1/3 φλιτζάνι μαργαρίνη ή βούτυρο 1 φλιτζάνι γάλα     Εκτέλεση   Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και το πάουντερ.

Ντιπ με πιπεριές Φλωρίνης και τυρί κατσικίσιο

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
295 users have voted.
Ενα ιδιαίτερο, πικάντικο ντιπάκι που φυλακίζει τα αρώματα και τη γεύση της πιπεριάς πριν μπει για τα καλά το φθινόπωρο!!! Υλικά 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κ. σ. ελαιόλαδο 110 γρ. κοπανιστή Μυκόνου ή καλό κατσικίσιο τυράκι 3 κ. σ. γιαούρτι 1 κ. σ. χυμός λεμονιού 4 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες 1 κεφάλι σκόρδο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση

Πράσινες τηγανητές ντομάτες με ρεμουλάντ

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
75 users have voted.

 

Την θυμάστε αυτή την ταινία?

 

Fried green tomatoes λοιπόν για σήμερα μαζί με μία μορφή ρεμουλάντ (μαγιονέζα δηλαδή με το κατιτίς της)!

 

 

 

 

 

Εγιναν πεντανόστιμες, όσο για τη σως, απλά την ξεπατώσαμε...χιχιχιιχ!!

 

 

Υλικά

 

Ντομάτες πράσινες σε ροδέλες λεπτές αλατισμένες

 

Ρολάκια αγγουριού με φέτα

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
51 users have voted.

 

 

 

Καλημέρα σας!
 

Ενα ορεκτικούλι που συνοδεύει όμορφα μπυρίτσα ή ουζάκι στη βεράντα τώρα που κάθε "κατεργάρης" γυρίζει στον πάγκο του και δεν θέλουμε με τίποτα να σκεφτόμαστε ότι τελειώνουν οι διακοπές.... Οπότε προσπαθούμε να διατηρήσουμε τις όμορφες εικόνες που έχουμε συλλέξει στη διάρκεια του καλοκαιριού μας με μικρές, όμορφες συνάξεις!

αχινοί σαλάτα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
168 users have voted.

 α, οι τρυφεροί αχινοί ! photos ερασι τέχνηςτα παιδιά βούτηξαν κι έβγαλαν αχινούς.γεμάτες είναι οι καθαρές Ελληνικές θάλασσές μας - όπου βραχάκια, κι αχινοί !φαγάκι όμως μέσα, έχουνε μόνο οι θηλυκοί.ένας απλός και πρακτικός τρόπος γιά να ξεχωρίσουμε τους θηλυκούς αχινούς μέσα στη θάλασσα, είναι ότι  πιάνουν πετρούλες πάνω στο αγκαθωτό τους κέλυφος.τους κρατάμε πολύ απ

Τυροπιτάκια

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
315 users have voted.

τυροπιτάκια καλά !photos ερασι τέχνης  βγαίνουν περίπου 20 ή 25 κομμάτια γιά τη ζύμη :1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κουπάκι γιαούρτιτο ίδιο κουπάκι γεμάτο σπορέλαιοζυμώνω.παίρνω μπαλλάκια σαν καρύδι , τα ανοίγω πάνω στον πάγκο ζουλώντας τα με την παλάμη μου..φτιάχνω ένα στεγνούτσικο μίγμα από φέτα και αυγό.τα γεμίζω ένα - ένα. τα διπλώνω, τα κλείνω πιέζοντας

Pages

Subscribe to RSS - Ορεκτικά-Μεζέδες


Main menu 2

by Dr. Radut