Πράσα ογκρατέν- η συνταγή της Αιμιλίας -photosερασι τέχνηςΈχουμε κι άλλοτε διατυπώσει απ' εδώ την άποψη, ότι η τροφή είναι μιά από τις μικρές απολαύσεις της ζωής, που όμως, γιά να την σκεφτεί κανείς, γιά να την παράγει και κυρίως τέλος γιά να την προσφέρει, απαιτείται μιά ενεργητικότητα, μιά δημιουργικότητα, απαιτείται προσοχή, ικανότητα γιά συγκέντρωση και προγραμματισμό, κι ακόμα απαιτείται ένα