ντομάτα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 συσκευασία ραβιόλια2 κουτιά σάλτσα ντομάτας κονκασέ ψιλοκομμένη1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο5 μανιτάρια Πλευρώτους ψιλοκομμένα300 γραμμάρια μοτσαρέλα τριμμένη150 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένηπιπέριαλάτι Εύκολο και γρήγορο πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια ζυμαρικά τορτελίνιΓια τη σάλτσα¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο10 κλωνάρια μαϊντανόαλάτιπιπέρι φρέσκοπιπέρι κόκκινολίγο ζάχαρη5 ντομάτες ώριμες250 γραμμάρια μανιτάρια λευκά φρέσκα ψιλοκομμένα1 κρεμμύδι ξερό2 σκελίδες σκόρδο προαιρετικά Δροσερή μακαρονάδα με απαλή γεύση για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΈνα κιλό μελιτζάνες μελιτζάνεςΔύο φλιτζάνια αλεύριΔύο ντομάτες250 γραμμάρια τυρί φέτα (τριμμένη)Τρεις ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδοΈνα κρεμμύδι ψιλοκομμένοΔύο κουταλάκια του γλυκού ζάχαρηΈνα φλιτζάνι ελαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστό παραδοσιακό πιάτο για το μεσημειρανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα500 γραμμάρια λαζάνια άβραστα3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε μπαστουνάκια6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες250 γραμμάρια κολοκυθάκια τριμμένα6 φέτες μπέικον250 γραμμάρια τριμμένη γκούντα για το τελείωμαλίγο βούτυρο και λίγο ελαιόλαδο600 γραμμάρια φέτααλάτι-πιπέρι

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες σε χοντρές φέτες5 πιπεριές κέρατα χωρίς σπόρια1 κουτί ντομάτα ψιλοκομμένη3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο150 γρ. ρεγκάτο τριμμένο150 γρ. μανούρι σε κύβους1 κουταλιά γλυκού ζάχαρηαλάτι, πιπέριελαιόλαδο