Νηστίσιμα

Νομίζω πως τα ντουλάπια της κουζίνας είναι αυτόνομα.Εκεί που τα φτιάχνεις ωραία και καλά, στοιχίζεις τα βαζάκια, φακελάκια και ότι άλλο μπορεί να έχεις, ξαφνικά ανοίγεις το ντουλάπι και έχουν έρθει τα πάνω κάτω.

Σας έχω πάλι ένα γλυκό, θα καταλάβατε φαντάζομαι ότι είμαι γλυκο-maniac... Αλήθεια, δε χαιρετιστήκαμε συγχωρέστε με...! Είμαι όμως πολύ ενθουσιασμένη με τη νέα αυτοσχέδια ζύμη μου που μου εξασφάλισε μια τάρτα τραγανή και γευστική σαν αυτή... Με πολύ απλά υλικά επιτέλους βρίκα πως να κάνω τις τάρτες μου μπισκοτένιες χωρίς όμως να χρησιμοποιήσω βούτυρα, αυγά κλπ..

Αγαπημένο και πάμφθηνο σιροπιαστό-νηστίσιμο κερασματάκι....!!!Είναι το γλυκάκι που φτιάχνεται όταν μας περισσεύουν μερικά φύλλα μετά από εκείνη την ωραία πίτα που ετοιμάσαμε προηγουμένως...Δε θέλουμε να τα πετάξουμε, ντροπή και κρίμα...!Αυτές οι μπουκίτσες θα αρέσουν πολλοί σε όσους λατρεύετε τα σιροπιασμένα φύλλα στις άκρες ενός ζουμερού κομματιού μπακλαβά....ας το σκεφτούμε κι έτσι....

Καλή Σαρακοστή φίλοι μας! Από τα χτεσινά μας φαγητά είναι η σημερινή συνταγή. Μια σαλάτα εύκολη και πολύ νόστιμη. Μπορεί να γίνει από την προηγούμενη ώστε να έχουμε ένα λιγότερο να κάνουμε για το τραπέζι. Δεν έχει πολλά υλικά, γίνεται γρήγορα και είναι για όλες τις ώρες. Για μένα βέβαια που λατρεύω τα όσπρια είναι και ένα πολύ καλό γεύμα.   χρειαζόμαστε500 γρ ρεβίθια2 κ.γ.

Γεια σας φίλοι μου καλοί!!!! Μετά τη συνταγή μου για λαγάνα χωρίς μαγιά που έχετε λατρέψει συνταγή εδώ σας,  έχω την παραδοσιακή εκδοχή της έτσι όπως την ξέρουμε και τη γευόμαστε από τους παραδοσιακούς φούρνους...Υλικά απλά, αποτέλεσμα σίγουρα επιτυχημένο <3Υλικά για 4 λαγάνες1 κιλό αλεύρι μπλε1 φακελάκι μαγιά ξηρή2 κουτ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κουτ.σ. ζάχαρη2 κουτ.γλ. αλάτι1 κουτ.σ.