Jump to Navigation

Μανιτάρια

Μανιταρόσουπα με λευκά μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα½ κιλό μανιτάρια φρέσκα λευκά ή περτομπέλο1 λίτρο ζεστό νερό1/3 κούπας ρύζι καρολίνα1 ασπράδι αυγού¼ κούπας χυμό λεμονιού¼ κούπας ελαιόλαδο1 κούπα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια¼ κούπας άνηθο ψιλοκομμένο¼ κούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο

Λαχταριστή σούπα με ξεχωριστή γεύση από φρέσκα μανιτάρια

Κανελόνια με κιμά και μπέικον

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα120 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένο1/2 κιλό κιμά1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη120 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτι και πιπέρι20 βρασμένα κανελόνια200 φρυγανιά τριμμένη250 ml μαγιονέζα

Εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Αυγά στο φούρνο με μανιτάρια και σπανάκι

(sidagi.gr)
up
50 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες3 φλιτζάνια διάφορα μανιτάρια κομμένα σε φέτες1/2 φλιτζάνι καθαρισμένα σπανάκιαλάτι και πιπέρι, για γεύση1/2 φλιτζάνι γάλα3-4 φέτες ψωμί3-4 αυγά1/4 φλιτζάνι τυρί τριμμένο

Λαχταριστά αυγά φούρνου για το πρωινό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Μπουρέκια με μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα4 λωρίδες μπέικον350 γραμμάρια μανιτάρια1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/4 κουταλιά του γλυκού πάπρικα6 φύλλα ζύμη έτοιμης σφολιάταςαλατοπίπερο

Τα μπουρέκια τρώγονται ευχάριστα ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου

Απαιτούμενος χρόνος: 

35 λεπτά

Κανελόνια με σπανάκι και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαδιάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα2 σκελίδες σκόρδολίγο λάδι για το τσιγάρισμαλίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι1 κουταλάκι ζάχαρη150 γραμμάρια τυρί κρέμα100 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα1 πακέτο κανελόνια άβραστα1 πακέτο σπανάκι κατεψυγμένο1 κρέμα γάλακτος2-3 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες

Πίτσα με ελιές, ντοματίνια και κρεμμύδια

(sidagi.gr)
up
138 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 μανιτάρια (λευκά) κομμένα σε φέτες (αν δεν βρείτε τότε βάζετε κανονικά)1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες1 πράσινη πιπεριά1 κρεμμύδι ξερό, κομμένο σε φέτες1 συνσκευσία ζύμη πίτσας εμπορίου ή σπιτική ζύμη πίτσας1 κούπα τσαγιού σάλτσα για πίτσα125 γραμμάρια μοτσαρέλα1½ φλιτζάνι τσαγιού κύβους φέτας

Σούπα αυγολέμονο με κρεμμύδια

(sidagi.gr)
up
83 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 αβγό1/2 κούπα ελαιόλαδο1/2 φλιτζάνι λευκό κρασίΧυμό από 1 λεμόνιΜπόλικο φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρι1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια2 φρέσκα κρεμμυδάκια1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

Αν νιώθετε πεσμένοι από το πολύ κρύο, τότε αυτή η σούπα είναι το φάρμακο σας

Μακαρόνια φούρνου με μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
up
95 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/4 κιλού κρέμα γάλακτος1/4 κιλού φρέσκο γάλα8 φέτες ζαμπόν σε μικρά καρέ8 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτιαΑλάτι2 πακέτα ριγκατόνι μακαρόνια1/2-3/4 κιλού τυρί μοτσαρέλα τριμμένη1/2 κιλό τυρί κίτρινο αλμυρό (σαγανάκι ή ρεγκάτο)1/2 κιλό μανιτάρια άσπρα 

Λαχταριστό και εύκολο φαγητό για το μεσημεριανό σας

Pages

Subscribe to RSS - Μανιτάρια


Main menu 2

by Dr. Radut