Κυρίως πιάτο

Υλικά: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια κιμά γαλοπούλας1 κούπα τριμμένο κολοκύθι1 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κούπα φρέσκια ψίχα ψωμιού½ κουταλιά του γλυκού αλάτι½ κουταλιά του γλυκού μπαχαρικά για κοτόπουλοφρεσκοτριμμένο πιπέρι1 κουταλιά της σούπας λάδι

Αν το σερβίρετε με πράσινη σαλάτα τότε θα έχετε ένα πλούσιο διαιτητικό πιάτο

Σπανάκι; Σπανάκι τρώει ο Ποπάυ... σπανάκι θα φάω κι εγώ;;;; Γιατί φοβάσαι μήπως γίνεις ο Ποπάυ; ήταν η απάντηση που εισέπραττα! :-))) Φυσικά, δεν φοβόμουν μήπως γίνω Ποπάυ αλλά δεν μου άρεσε με τίποτε η γεύση του σπανακιού. Όλες οι προσπάθειες να με πείσουν να δοκιμάσω το συμπαθές αυτό λαχανικό έπεφταν στο κενό!!!!! 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια την σάλτσα πέστο80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο2 σκελίδες σκόρδο χοντροκομμένο1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι1 πακέτο μακαρόνια φετουτσίνι ή ταλιατέλες ή σπαγγέτι1 κούπα λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες