Κατσαρόλα

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο ψιλοκομμένο σε κύβους1-2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2-3 κουταλιές βούτυροαλάτι – πιπέρι2 ντομάτες ψιλοκομμένες1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη1 συσκευασία παπαρδέλες1 κλωναράκι μαϊντανό ψιλοκομμένο για σερβίρισμα1 κούπα τριμμένη παρμεζάνα

Λαχταριστή μακαρονάδα με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι600 γραμμάρια ντομάτα1/3 ματσάκι άνηθο1/3 ματσάκι μαϊντανόπολύ λίγο βασιλικό50 γραμμάρια ελιά τριμμένη80 ml ελαιόλαδο2 σκελίδες σκόρδο προαιρετικάαλάτιπιπέριρίγανη

Μακαρονάδα με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και τυρί παρμεζάνα

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1200 γραμμάρια μοσχάρι ( κιλότο ή κόντρα)4 σκελίδες σκόρδου ολόκληρες καθαρισμένες1/2 μπουκάλι κόκκινο κρασί1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών ( κανέλα, γαρίφαλο, πιπέρι, μοσχοκάρυδο)4 φλυτζάνια ζωμός πουλερικών ή λαχανικών1 κουτάλι σούπας βούτυρου1 κουτάλι σούπας νισεστέΧυμός από 2 ντομάτεςΑλάτι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 (390 γραμμάρια το καθένα) κονσέρβες ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα2 ή 3 γυάλινα αποστειρωμένα βάζα

Φτιάξτε με ένα υλικό καραμελένια σως που θα τη λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό μύρτιλλα800 γραμμάρια ζάχαρηΧυμό από 1 μεγαλούτσικο λεμόνι

Λαχταριστή μαρμελάδα με έντονο και γλυκό άρωμα για το πρωινό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

read more