Jump to Navigation

ΔΙΚΗΣ ΜΟΥ ΕΜΠΝΕΥΣΕΩΣ

ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ ♦♦ PETTO DI POLLO AGLI ASPARAGI E PISELLI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2014-05-28 08:30
up
35 users have voted.
ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ : ΕΝΑ ΝΟΣΤΙΜΟ ΠΙΑΤΟ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ Μόλις περάσει το Πάσχα και ενώ το καλοκαίρι είναι προ των πυλών, γίνεται και ο ... απολογισμός των θερμίδων που είχαν ο οβελίας, η μαγειρίτσα, τα τσουρέκια και εν γένει τα γιορτινά τραπέζια. Οπότε τίθεται και το θέμα της δίαιτας.

"ΣΑΛΑΜΙ" ΜΕ ΝΟΥΤΕΛΛΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ ♦♦ SALAME ALLA NUTELLA E MASCARPONE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2014-05-26 08:30
up
217 users have voted.
"ΣΑΛΑΜΙ" ΜΕ ΝΟΥΤΕΛΛΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ Εχει προκύψει μια διαφωνία μέσα στην οικογένεια μας, καθώς εγώ επιμένω να το λέω σαλάμι σοκολάτας, ενώ ο Δ. κορμό. Οπως και να το πείς πάντως είναι ένα νόστιμο γλυκάκι, που όταν το φτιάχνω εξαφανίζεται μέσα σε μερικές ώρες. Υπάρχει βέβαια και η κλασσική εκδοχή του με αυγό και κακάο ή σοκολάτα (εδώ).

ΡΟΛΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ♦♦ INVOLTINI DI SFOGLIA AGLI ASPARAGI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2014-05-07 08:30
up
94 users have voted.
ΡΟΛΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑΠανεύκολα ρολά με σπαράγγια, για ένα φίνο ορεκτικό σε γιορτινό τραπέζι ή σε μπουφέ. Ντελικάτα σπαράγγια τυλιμένα σε τραγανό φύλλο σφολιάτας μαζί με φέτες καπνιστής γαλοπούλας και έμμενταλ.

ΤΑΡΤΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ ♦♦ TORTA AGLI ASPARAGI E GORGONZOLA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sat, 2014-05-03 08:30
up
238 users have voted.
ΤΑΡΤΑ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ ΜΕ ΣΠΑΡΑΓΓΙΑ ΚΑΙ ΓΚΟΡΓΚΟΝΤΖΟΛΑ Μια τάρτα σκέτη ζωγραφιά!Λίγα υλικά, αρμονικά δεμένα μεταξύ τους, σε μια τάρτα που γίνεται στο λεπτό! Η γκοργκοντζόλα ταιρίαζει ιδιαίτερα με τα σπαράγγια, ενώ η αέρινη ζύμη της σφολιάτας υποστηρίζει πολύ ωραία το γευστικό αυτό μίγμα.Παρουσιάστε την σε ένα τραπέζι ή μπουφέ και θα κλέψει την παράσταση, δοκιμάστε την και θα σας κατακτήσει!

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΩΒ ΛΑΧΑΝΟ, ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΕΣ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ ♦♦ INSALATA DI CAVOLO VIOLA, BORLOTTI E CUORI DI CARCIOFI

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sat, 2014-04-19 08:30
up
162 users have voted.
ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΜΩΒ ΛΑΧΑΝΟ, ΦΑΣΟΛΙΑ ΚΑΙ ΚΑΡΔΙΕΣ ΑΓΚΙΝΑΡΑΣ Μια πλούσια λαχανοσαλάτα, συνδυασμένη με βρασμένα φασόλια και καρδιές αγκινάρας και νοστιμισμένη με σώς γιαουρτιού και καραμελλωμένα αμύγδαλα. Ετοιμάζεται εύκολα και γρήγορα και μπορεί να αποτελέσει και ένα ελφρύ πλήρες γεύμα.

ΜΑΪΝΤΑΝΟΣΑΛΑΤΑ ♦♦ SALSA AL PREZZEMOLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Wed, 2014-04-16 08:30
up
51 users have voted.
ΜΑΪΝΤΑΝΟΣΑΛΑΤΑ Απο σήμερα και μέχρι και την παραμονή του Πάσχα, θα σας παρουσιάσω μερικές σαλάτες, τις οποίες μπορείτε να παρουσιάσετε και στο πασχαλινό σας τραπέζι.Ξεκινάω με την μαϊντανοσαλάτα. Η μαϊντανοσαλάτα μου έχει μια ιστορία λίγο περίεργη. Δεν είχα ξανακούσει γι' αυτήν μέχρι την περασμένη 25η Μαρτίου.

ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ♦♦ CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2014-04-14 08:30
up
170 users have voted.
ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥΟταν έφτιαξα την φανταστική μαρμελάδα λεμόνι (εδώ), η πρώτη σκέψη μου ήταν να την χρησιμοποιήσω για να φτιάξω μια τάρτα. Την δοκίμασα μόνη της σε ενα είδος πάστα φλώρα, αλλα τελικά η πάστα φλώρα μου πέφτει πάντα πολύ γλυκειά και δεν μου αρέσει ιδιαίτερα. Ετσι σκέφτηκα να προσθέσω και μια νόστιμη, επίσης λεμονάτη, κρέμα ζαχαροπλαστικής.

"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ ♦♦ TORTA DI CARCIOFI E RICOTTA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Thu, 2014-04-03 08:30
up
264 users have voted.
"ΣΟΥΦΛΕ" ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΡΙΚΟΤΑ Η άνοιξη έκανε αισθητή την παρουσία της και τα πρώτα ανοιξιάτικα λαχανικά έκαναν και αυτά την εμφάνιση τους. Οι αγκινάρες είναι ενα λαχανικό που αγαπάω πολύ. Κάποτε είχαμε κι εμείς στον κήπο μας αγκινάρες και θυμάμαι τι μπελάς ήταν να τις καθαρίσουμε, αφού μέσα στα φύλλα τους συνήθως κρυβόντουσαν κάθε λογής έντομα και ζουζούνια...

ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ ♦♦ RUSTICI AL PASTIRMA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Sun, 2014-03-30 08:30
up
114 users have voted.
ΠΑΣΤΟΥΡΜΑΔΟΠΙΤΑΚΙΑ Το πάντρεμα της Αντολής με την Δύση. Η ιδέα γι' αυτά τα παστουρμαδοπιτάκια, ήρθε απο τα rustici leccesi. Αν οι νόστιμες αυτές σφολιάτες απο το Lecce μας ενθουσίασαν, τότε τα παστουρμαδοπιτάκια μας ξετρέλλαναν! Χρησιμοποίησα φυσικά τον δικό μου παστουρμά, που για δεύτερη χρονιά φτιάχνω στο σπίτι (δές εδώ πώς).

ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΡΥΝΟΥ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ♦♦ FAGIOLI AL FORNO CON ZUCCA E SALCICCIA

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2014-03-24 09:00
up
74 users have voted.
ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ ΦΟΡΥΝΟΥ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΟι γίγαντες στο φούρνο είναι ενα απο τα αγαπημένα μας φαγητά, που κατά την διάρκεια του χειμώνα φτιάχνουμε συχνά. Υπάρχει βέβαια και η κλασσική εκδοχή (εδώ) αλλά δεν σταματώ να δοκιμάζω και διάφορες παραλλαγές προσθέτοντας νέα υλικά.

Pages

Subscribe to RSS - ΔΙΚΗΣ ΜΟΥ ΕΜΠΝΕΥΣΕΩΣ


Main menu 2

by Dr. Radut