Jump to Navigation

Γλυκά

Πανακότα.....Panacotta

(toniaelena.blogspot.gr)
up
108 users have voted.

Μπορεί να είμαστε λάτρεις της Ελληνικής κουζίνας, αυτό όμως  δεν σημαίνει ότι ένα αξιόλογο γλυκό από την Ιταλία θα μας αφήσει αδιάφορους!!!

ΥΛΙΚΑ:

600 γρ κρέμα γάλακτος
600 γρ φρέσκο γάλα
20 γρ ζελατίνη σε σκόνη (2 φακελάκια )
160 γρ ζάχαρη
2 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

CHEESECAKE ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΕΡΑΣΙ

(www.2daycook.com)
up
100 users have voted.

Κυριακή σήμερα και ένα γλυκάκι επιβάλεται! Εύκολο, νόστιμο cheesecake, γίνεται στο λεπτό και απολαμβάνεται σε ακόμη λιγότερο χρόνο!!!ΥΛΙΚΑ1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ ή digestive125γρ. βούτυρο200γρ. τυρί κρέμα250γρ. κρέμα γάλακτος5 κ.σ. ζάχαρη300γρ. μαρμελάδα κεράσι (ή άλλη της αρεσκείας σας)ΕΚΤΕΛΕΣΗΑλέθουμε τα μπισκότα στο μιξεράκι μέχρι να γίνουν σκόνη.

ΓΛΥΚΟ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΣΤΑΦΥΛΙ

(www.2daycook.com)
up
127 users have voted.

Είναι η εποχή που φτιάχνουμε όλοι τις μαρμελάδες, τα γλυκά και τις σάλτσες μας, για να περάσουμε το χειμώνα. Και τι καλοκαίρι θα ήταν αυτό, αν δεν φτιάξουμε ένα γλυκό από το φρούτο που κυριαρχεί αυτήν την εποχή: το σταφύλι! Διαλέξτε τσαμπιά με μεγάλες ρόγες. Εύκολη συνταγή, σκέτη γλύκα το αποτέλεσμα!

Φανουρόπιτα

(www.sidages.gr)
up
180 users have voted.

Συνηθίζεται στις 27 Αυγούστου οι πιστοί χριστιανοί να ετοιμάζουν μια φανουρόπιτα προς τον 'Αγιο Φανούριο για να τους φανερώσει αυτά που επιθυμούν. Εμείς σας φανερώνουμε την καλύτερη συνταγή φανουρόπιτας. Δοκιμάστε τη!

Γλυκά

σχετικά υλικά :
Συνταγές με καρύδια
Συνταγές με πορτοκάλι

Γλυκό με μους πραλίνας φουντουκιού & σαβαγιάρ !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
up
170 users have voted.

Εδώ γύρω είμαι και σας παρακολουθώ. Απλά κάνω διακοπές από το blogging. Μπαίνω, διαβάζω και φεύγω.Οπότε έχω πολλές επισκέψεις & σχόλια να κάνω μόλις τελειώσω τις ‘’διακοπές’’ μου..Δεν πήγα ακριβώς διακοπές.. εκτός από 2.5 μέρες στη Σύρο (χωρίς παιδιά)/(θα ακολουθήσει σχετική ανάρτηση). Ίσως να πάμε κάπου προς το τέλος Αυγούστου για λίγες μέρες.

Πανακότα σοκολάτα-αχλάδι

(syntagesmamas.blogspot.gr)
up
122 users have voted.

Η πανακότα είναι ένα δροσερό γλυκάκι για όλες τις ώρες. Τη φτιάχνουμε  εμείς με αγνά υλικά και είναι η καλύτερη λιχουδιά για τα παιδιά μας. Αν προσθέσουμε και σοκολάτα με αχλάδι έχουμε μια τέλεια γεύση και για μας τους μεγάλους. Τη συνταγή την πήρα από τον κ. Λ. Λαζάρου που είναι  από τους καλύτερους γνωστούς σεφ.

Τα υλικά για την πανακότα:

Clafoutis Limousin - Τάρτα Κεράσι

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
423 users have voted.

Τάρτα Κεράσι !Clafoutis (Limousin)- παλιά, κλασική επαρχιώτικη συνταγή της Νοτιοδυτικής Γαλλίας - γιά τα κεράσια, πατάμε πρώτα εδώ : Yves Montand - Le temps des cerises   την συνταγή είχα δημοσιεύσει τον Ιούνιο του 2011 εδώ :  ΣΥΝΤΑΓΕΣ Clafoutis Limousin - τάρτα κεράσι     σήμερα, είναι η ίδια βασική συνταγή, ελάχιστα βελτιωμένη !

Γαλακτομπουρεκάκια με μαντολάτο

(wwwcookwithelena.blogspot.gr)
up
107 users have voted.

Καλησπέρα σε όλους ! ! ! ! ! Μετά από μια απουσία 1 βδομάδας και μια βδομάδα πολύ φορτισμένη ψυχολογικά, επιστρέφω με γλυκάκι για να γλυκαθώ..... και εγώ και εσείς όμως γιατί για αυτό το γλυκό, δεν έχω λόγια.... απλά νομίζω πως αντί για το κανονικό '' Γαλακτομπούρεκο '' θα φτιάχνω αυτό. Ξετρελαθήκαμε όλοι !  Εξαιρετικό ! !

Γλυκό με Γιαούρτι Φρούτα του Δασους και Ζελέ Φράουλα

(eleniscooking.blogspot.com)
up
142 users have voted.

Υλικά:1 φακελάκι ζελέ με γεύση φράουλα150ml ζεστό νερό150ml παγωμένο νερό1 γιαούρτι με γεύση φρούτα του δάσους(200gr)1 φακελάκι σαντιγί σκόνη200ml φρέσκο γάλαΕκτέλεση:1.Ετοιμάζουμε το ζελέ πρώτα σύμφωνα με τις οδηγίες παρασκευής της συσκευασίας αλλά με τις αναγραφόμενες ποσότητες νερού επάνω. Αφήνουμε να κρυώσει στην άκρη τελείως, ανακατεύοντας ανά διαστήματα για να μη πήξει.

Κρουασανάκια Βουτύρου

(eleniscooking.blogspot.com)
up
135 users have voted.

Υλικά  για 12 κρουασανάκια :220γρ-240γρ. αλεύρι δυνατό (αυτό που φτιάχνουμε τσουρέκια)20γρ.φρέσκια μαγιά1 κουταλιά σούπας ζάχαρη160ml ζεστό γάλα (όχι καυτό)1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο130γρ. βούτυρο φρέσκο κρύο σε κομματάκιαΜια πρέζα αλάτι1 αυγό ελαφρά χτυπημένο για επάλειψη  Εκτέλεση:1.Βάζουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη τη μαγιά και το γάλα, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν.

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκά


Main menu 2

by Dr. Radut