Γλυκά

·Νόστιμα ΜΗΛΑ ψητά στον φούρνο!!!!     ΣΥΝΤΑΓΗ :Πλενουμε τοσα μηλα οσο χωραει το πυρεξ η ταψι μας (εγω εβαλα 8)καθαριζουμε μονο τα κουκουτσια και λιγο την κατω μερια αφηνουμε την φλουδα!Τα βαζουμε στο ταψι!Μεσα στο ανοιγμα ριχνουμε στο καθενα απο 1 κ.σ.ζαχαρη ανακατεμενη με κανελα!Γεμιζουμε νερο το ταψι λιγο ποιο κατω απο την μεση των μηλων!Ριχνουμε μπολικη κανελλα στο καθενα!Τα σκεπαζουμε με λαδό

Δαμάσκηνα σε σιροπι ...Καθε χρονο φτιαχνω λιγο!!!

Το ποιο εύκολο,το ποιο νόστιμο,το ποιο αφράτο  ΣΠΕΣΙΑΛ Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά,χωρίς βούτυρο,χωρίς μίξερ!Και τα Υλικά:500 γρ αλεύρι Φαρίνα,400 γρ ζάχαρη,200 ml λάδι ελαφρύ,7 κουταλιές της σούπας κακάο,4 κ.σ ξύδι,400 ml χυμό πορτοκαλιού,ξύσμα δύο πορτοκαλιών,1 κ.κοφτο γλ.αλατι!  Εκτέλεση: Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός το αλεύρι και τα ανακατεύουμε!Ρίχνουμε σιγα-σιγα το αλεύρι ανακατεύουμ

 Γλυκό Καραμέλας!!!!!ΓΛΥΚΟ ΤΡΙΛΕΤΣΕ(Trilece) ΤΑ 3 ΓΑΛΑΤΑ!!!       ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ!    ΥΛΙΚΑ:6 αυγα,250 γρ ζαχαρη,350 γρ αλευρι,1 φακελακι μπεικιν παουντερ,2 βανιλιες!        ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπαμε τα ασπραδια αυγων με την ζαχαρη σε σφιχτη μαρεγκα!Ριχνουμε ενα-ενα τα αυγα!Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε το αλευρι-μπεικιν-βανιλιες και ανακατευουμε απαλα με μαριζ!Βαζουμε το μείγμα στην λαδ

·ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ ΤΟΥΡΤΑ!!!!!!!!ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ,ΑΦΡΑΤΗ,ΑΠΛΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ!!!!!!!!      ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ:6 αυγα,130 γρ αλευρι φαριναπ,30 γρ κακαο,20 γρ κορν φλαουρ,170 γρ ζαχαρη,1 βανιλια!!!      Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν να ασπρισουν να στεκεται το μείγμα!Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε κοσκινισμενα τα υπολοιπα υλικα σε δοσεις και ανακατευουμε παρα πολυ απαλα με μαριζ!Βαζου