Γλυκά

Υλικά1 κιλό φύλλο-500γρ καρύδια- 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη-λίγη φρυγανιά τριμμένη-σουσάμι καβουρδισμένα-κανέλα  Σιρόπι  5 κούπες ζάχαρη -5 κούπες νερό2 σούπαςκουταλιες μέλικαι λίγο λεμόνιΤα βράζουμε για 10 λεπτά. Δείτε περισσότερες συνταγές  ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά Στρώνουμε 3 φύλα κάτω [λάδι στο κάθε φύλο άλειμμα] και μετά κάθε φύλο κι από λίγο πασπάλισ

Υλικά:  Για 8 άτομα Μισό λίτρο γάλα500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά4 φύλλα ζελατίνης150 γραμμάρια ζάχαρηΜία βανίλια100 γραμμάρια λικέρ amaretto1 κουταλιά του γλυκού ίνες κρόκου Κοζάνης μουλιασμένες σε 1 φλιτζανάκι χλιαρό νερό    Ένα γλυκό με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του σαφράν Απαιτούμενος χρόνος: 

Απίθανοι κουραμπιέδες χωρίς βούτυρο παραδοσιακή συνταγή που μου την είπε μία γιαγιά από την Λαμία!!Είναι πιο υγιεινοί και πιο οικονομικοί αρκετά!!!Υλικά2 φλιτζάνια τσαγιού λάδι3 βανίλιες  σκόνη σε χαρτάκι συσκευασία1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη5 περίπου φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο ξύσμα από πορτοκάλιχυμό από 1 μικρό λεμόνι4 κουταλιές τις σούπας ούζοΑμύγδαλα καβουρντισμένα κομματάκια [εγώ

Υλικά:  1 κιλό μανταρίνια1 λεμόνι3 1/2 κούπες ζάχαρη5 κούπες νερό  Κόβουμε το λεμόνι και τα μανταρίξνια αρχικά στα τέσσερα και στη συνέχεια σε φέτες μισού εκατοστού. Αφαιρούμε τα κουκούτσια και τα βάζουμε σε μεγάλο μπολ. Απαιτούμενος χρόνος:  160 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο (περίπου 400γρ.) 30γρ. ζάχαρη 20γρ. νερό Φρέσκος χυμός από ½ λεμόνι, κατά προτίμηση βιολογικό 200γρ. κρέμα γάλακτος Ροδόπη 35% λιπαρά  Ελαφρύ και δροσιστικό επιδόρπιο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους! Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά