Γλυκά

Ενας μικρός επίλογος για τις πιό γλυκιές γιαγιάδες που είχαμε όλοι μας !!Με συγκίνηση μεγάλη ανεβάζω αυτήν την συνταγή της γιαγιάκας μου ξεφυλλίζοντας το κιτρινισμένο τετράδιό της ,τότε που μικρό κοριτσάκι ανακατευόμουν με τα ζυμαράκια να πλάθω κουλουράκια κι εγώ και με φώναζε να την βοηθάω !!

 Δεν θα το πιστέψετε ότι ΜΟΝΟ σε 10 λεπτά και με 3 υλικά φτιάχνετε αυτά τα υπέροχα κεικάκια για τον καφέ το τσάι το κολατσιό τα παιδάκια !!!ΦΤΙΆΞΤΕ ΤΑ θα ξετρελαθείτε χωρίς να ασχοληθείτε πολύ και θα τα λατρέψετε !!!Υλικά1 μερέντα το μικρό μέγεθος10 κουταλιές σούπας αλεύρι2 αυγάΤι κάνουμεΣε ένα μπολ χτυπάμε για 2 λεπτά τα αυγά ολόκληρα.Προσθέτουμε όλη την μερέντα ανακατεύουμε σε χαμηλή ταχύτητα κι

 YλικάΓια την βάση1+1/2 κούπα ινδική καρύδα1+1/2 κούπα φαρίνα1 κουτ.

Υλικά:  500ml γάλα 100ml κρέμα γάλακτος Ροδόπη 6 κρόκοι αυγού 500γρ. φυστίκια καθαρισμένα 70γρ. πάστα φυστικιού 100γρ. ζάχαρη 25γρ. γλυκόζη Για την πάστα φυστικιού Ίδια ποσότητα φυστίκια Άχνη ζάχαρης Εύκολο και νόστιμο παγωτό με έντονη τη γεύση του φιστικιού. Ένα διαχρονικό κέρασμα  για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας.

 Δαγωνιά και απόλαυση με τα πολύ ωραία αρωματικά σοκολατάκια καρύδας!!Υλικά για 25 σοκολατάκια1  κουτί βλάχας ζαχαρούχο2 πακέτα ινδοκάρυδο των 200 γραμμαρίων2 σοκολάτες κουβερτούρες των 250 γραμμαρίων [Η σοκολάτα περισσεύει ]ΕκτέλεσηΒάζουμε σε μπολ το γάλα και ρίχνουμε λίγη λίγη την καρύδα ανακατεύοντας συγχρόνως τόση ποσότητα ώστε να το δούμε να φτάσει να πλάθετε δεν θα τα χρησιμοποιήσουμε και τα