Γλυκά

Υλικά:  250 γραμμάρια μασκαρπόνεΧυμό από 2 λεμόνιαΞύσμα από 1 λεμόνι200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light80 γραμμάρια άχνηΜερικά μπισκότα Ένα ελαφρύ επιδόρπιο! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  3

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ: 250γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 10γρ μπεικιν 100γρ νερό 50γρ λάδι 50γρ βούτυρο 50γρ ζάχαρη λίγο αλάτι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ: 3 μήλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή λίγη κανέλαΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές  ΕΚΤΕΛΕΣΗ:Τρίβουμε τα μήλα και τα βάζουμε σε κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη και την κανέλα.Τα αφήνουμε να πιουν όλα τα υγρά τους. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει.Βράζ

  Υλικά1  φλυτζάνια σπορέλαιο η ελαιόλαδο ( Εγώ έβαλα σπορέλαιο),2 φλυτζάνες σιμιγδάλι χοντρό3 φλυτζάνες ζάχαρη,4 φλυτζάνες νερό,2 ξυλάκια κανέλας ,2 φλούδες πορτοκαλιού.Σε μια κατσαρόλα ετοιμάζουμε το σιρόπι.Βράζουμε το νερό με τη ζάχαρη και τα μυρωδικά.Σε μια άλλη κατσαρόλα βάζουμε το σπορέλαιο με το σιμιγδάλι και το καβουρδίζουμε.Οταν πάρει το χρώμα που θέλουμε ρίχνουμε το σιρόπι μέσα στο

Υλικά:  Για 4-6 άτομα50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού1 κιλό μπανάνες200 γραμμάρια γιαούρτι  Δροσιστικό και γλυκό παγωτάκι για να συνοδέψτε το αγαπημένο σας ρόφημα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κούπες κομπόστα ροδάκινο1 φλιτζάνι ζάχαρη3 φλιτζάνια αλεύρι1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες και ξανθές2 ποτηράκια κρασιού ρούμι ή κονιάκΧυμός από 2 πορτοκάλια ή μανταρίνια1 κουταλιά κανέλαμισή κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερΞύσμα από ένα πορτοκάλι