Μικρά, σφιχτοδεμένα και προκλητικά κόκκινα στην κορυφή τους...αμυγδαλοσοκολατένια γεύση με επίγευση μεθυστική στην καρδιά τους. Χειμωνιάτικα, μεθυστικά αφήνοντας μια εκπληκτική ζεστασιά στον ουρανίσκο κάθε φορά που περνούν. Κονιάκ και σοκολάτα συννενοήθηκαν με τα αμύγδαλα και το πορτοκαλένιο κέικ να αποδείξουν ότι ο χειμώνας καλά κρατεί και με τις μοναδικές του γεύσεις ξέρει να μας γοητεύει!!
Γεια σας φίλοι μου!!!!
Σας χρωστάω ένα κέρασμα και νομίζω ήρθε η ώρα!
Σας ετοίμασα ένα σούπερ γλυκό το γνωστό "μπαμπά" ή σαβαρέν για να σας ευχαριστήσω για την υποστήριξή σας!!!!!
Πολύ απλό, πολύ απολαυστικό και πολύ αγαπημένο!!!!!!!!
Καλή σας μέρα τί καλημέρα δηλαδή ...ξεκίνησα πρωί να γράφω τούτη τη συνταγή κι έφτασε μεσημέρι...! Ελπίζω να περάσατε καλά χθες και να ξεκουραστήκατε ή να ...κουραστήκατε, τουλάχιστον, δημιουργικά!
Συνταγή για ταψάκι σε μέγεθος τούρτας 1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες και ψημένο ίσα που να φρυγανιστεί στο φούρνο [δέν θα το χρειαστούμε όλο ]400 γραμ.σαντιγί Γιώτης [αγοράζω έτοιμη από το ζαχαροπλαστείο όταν βιάζομαι ]1 κρέμα ζαχαροπλαστικής Γιώτης βανίλια 5 κουταλιές φυστίκη Αιγίνης τριμμένο ψιλό5 κουταλιές αμύγδαλο ψιλοτριμμένοΑν θέλετε κερασάκια για γαρνίρισμα ΣΙΡΟΠΙ 1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού νερό
Ετοιμάζουμε πρώτα την κρέμα. Βάζουμε το αλεύρι, την ζάχαρη και την βανίλια σε ένα κατσαρολάκι και τα ανακατεύουμε ..Προσθέτουμε και τα 2 αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει χυλός. Σε άλλη κατσαρολίτσα ζεσταίνουμε το γάλα και πριν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε την μισή ποσότητα από το ζεστό γάλα στο χυλό, ανακατεύουμε και το ρίχνουμε στο υπόλοιπο γάλα.
Πανακότα με Γλυκό Κρασί και Ξερά Σύκα
Κρεμώδης και βελούδινη πανακότα, ένα πολύ εύκολο γλυκό συνδιασμένη με ξερά σύκα, "δεμένα" σε ένα σιρόπι από γλυκό κρασί μπαχαρικά, ένας υπέροχος "φθινοπωρινός" συνδιασμός!
Cheesecake στα χρώματα του Halloween και του candy corn! Ομορφα χρώματα είναι η αλήθεια.
Γενικώς κυκλοφορούν ψημένα cheesecake στην σφαίρα του νετ, αλλά λόγω του φόβου μου για το σπάσιμο στην επιφάνεια του ψημένου, κράτησα την τεχνική και έκανα το δικό μου σταθερά cheesecake. Θα πειραματιστώ κάποια στιγμή και με ψημένο. Γίνεται σε ταψάκι 9 ιντσών (23 εκατοστά) και η σειρά των χρωμάτων είναι