αλάτι

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού βούτυρο φρέσκο4 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός500 γραμμάρια ζυμαρικά φετουσίνι1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1 κιλό κοτόπουλο κομμένο σε κύβους

Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα με κοτόπουλο και και κρέμα γάλακτος για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμός κότας1/4 κουταλιά του γλυκού κανέλα3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοαλάτι, πιπέρι φρέσκο4 στήθη κοτόπουλου1 φλιτζάνι λευκό κρασί

Λαχταριστό και ζουμερό κοτόπουλο για όλες τις ώρες, γαρνίρουμε με ρύζι ή σαλάτα

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα4 μεγάλοι κρόκοι αυγών1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη1/4 φλιτζάνι ψιλοτριμμένο, ξύσμα λεμονιού (από περίπου 5 έως 6 μέτρια λεμόνια)1/3 φλιτζάνι φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού (από περίπου 3 έως 4 λεμόνια)1/8 κουταλάκι αλάτι6 κουταλιές ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε 6 κομμάτια, σε θερμοκρασία δωματίου

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα500 γραμμάρια από μανιτάρια κομμένα σε κομμάτια1 πατάτα χοντροκομμένη1 λίτρο ζωμό κοτόπουλο100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλαΧυμό από μισό λεμόνιΑλάτι - Πιπέρι1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού εστραγκόν αποξηραμένο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 πράσο ψιλοκομμένο (το τρυφερό μέρος)

Υλικά: