Jump to Navigation

αλάτι

Σούπα βελουτέ παρμαντιέ

(sidagi.gr)
up
90 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια πατάτες1 ρίζα σέλινο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος2 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί1 κιλό  ζωμό λαχανικών διαλυμένο σε νερό1 χούφτα παρμεζάνααλάτι, πιπέρι3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο3 κουταλιές της σούπας ζωικό βούτυρο

Σερβίρουμε με ξεροψημένα κρουτόν

Σαλάτα με ντομάτα, ραπανάκι και πλιγούρι

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμό από 1 λεμόνι1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο1 πρέζα τζίντζερ1 πρέζα γλυκάνισο3 ραπανάκια κομμένα σε φέτες1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ροδέλεςΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι500 γραμμάρια πλιγούρι400 ml νερό3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 ντομάτες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Μοσχαράκι στιφάδο με πατάτες και σταφίδα

(sidagi.gr)
up
82 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό μοσχάρι σπάλα κομμένο σε μερίδες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο½  κιλό κρεμμυδάκια στιφάδου1 ποτήρι του νερού κόκκινο κρασί1 ποτηράκι χυμό ντομάτας3 φύλλα δάφνης, ξύλο κανέλας2-3 κόκκους μπαχάριΑλάτι και πιπέρι1 κιλό πατάτες baby100 γραμμάρια σταφίδα ξανθή

Τηγανίτες με σοκολάτα

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη1 1/4 φλιτζάνι γάλα1 αυγό3 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο1 σοκολάτα γάλακτος ψιλοκομένη

Αφράτες και γλυκες τηγανίτες για το πρωινό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Κανελόνια με σπανάκι και κρέμα γάλακτος

(sidagi.gr)
up
72 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαδιάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα2 σκελίδες σκόρδολίγο λάδι για το τσιγάρισμαλίγο άνηθο, αλάτι, πιπέρι1 κουταλάκι ζάχαρη150 γραμμάρια τυρί κρέμα100 γραμμάρια μανιτάρια ψιλοκομμένα1 πακέτο κανελόνια άβραστα1 πακέτο σπανάκι κατεψυγμένο1 κρέμα γάλακτος2-3 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες

Φάβα με κρεμμύδι και μάραθο

(sidagi.gr)
up
78 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα3-4 κλωνάρια μάραθο1 μέτριο κρεμμύδιΑλάτι χονδρό400 γραμμάρια φάβαΓια το σερβίρισμα1 κρεμμύδι2-3κλωναράκια μάραθου2-3 κλωναράκια άνηθουΕλιές  Ελαιόλαδο

Χορταστικό πιάτο που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Σαλάτα με ντοματίνια και μοτσαρέλα

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια ντοματίνια350 γραμμάρια στραγγισμένη φρέσκια μοτσαρέλα (μπορούμε να αγοράσουμε μπαλάκια)1 ματσάκι βασιλικός8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο5 κουταλιές της σούπας φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα60 γραμμάρια κουκουνάριχοντρό αλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μια σαλάτα με βασικό συστατικό το δημοφιλές και ελαφρύ ιταλικό τυρί

Κοτόπουλο λεμονάτο

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1/2 κούπα χυμό λεμονιού2 κιλά πατάτες σε κομμάτια (προαιρετικά)αλάτι, πιπέριρίγανη1 κούπα λάδι1 κοτόπουλο σε μερίδες

Αν θέλετε να νοστιμίσει περισσότερο γαρνίρετε με πατάτες

Απαιτούμενος χρόνος: 

60 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Ελιόψωμο με τυρι

(sidagi.gr)
up
114 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κιλό αλεύρι ολικής άλεσης200 γραμμάρια ελιές2 κουταλιές της σούπας σουσάμι30 γραμμάρια μαγιά100 γραμμάρια λάδι1 κρεμμύδι1 φλιτζάνι γκούντα τριμμένο1 κουταλιά της σούπας δυόσμος1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρος1 κουταλιά της σούπας άνηθος1 κουταλιά του γλυκού αλάτι

Δοκιμάστε με λίγο βούτυρο και αλλάξτε όλη τη γεύση

Pages

Subscribe to RSS - αλάτι


Main menu 2

by Dr. Radut