Ψωμί

Υλικά: 

Για 1 άτομο6 φέτες ψωμί τοστ σίκαλης3 κουταλιές βούτυρο3 φέτες γαλοπούλα3 φέτες τυρί3 φύλλα μαρούλι (προαιρετικά)1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτεςΜια χούφτα γλυκά κρεμμύδια τουρσί ή άλλο γλυκό τουρσί

Λαχταριστό κολατσιό για όλη την οικογένεια με απλά και εύκολα υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

Tα ψωμάκια αυτά τα λέμε Lion House Rolls. Δεν τα ήξερα.Το μόνο που με τράβηξε σ αυτά ήταν η φωτογραφία τους και η συνταγή που είναι εύκολη.Η ζύμη τους είναι αφρός στην κυριολεξία. Και φουσκώνει απίστευτα γρήγορα και εύκολα. Φουσκώνει ακόμα και όταν έχετε την ζύμη στην άκρη – ξεσκέπαστη – και φτιάχνετε τα ρολλάκια. Είναι αμερικάνικα από ότι έψαξα κι έμαθα.

Χριστόψωμο !photo ερασι τέχνηςυλικά :1 κιλό αλεύρι - πήρα αλεύρι γιά τσουρέκια, αλλά νομίζω πως και το αλεύρι γιά όλες τις χρήσεις ή το  αλεύρι γιά ψωμί, θα είναι το ίδιο κατάλληλο.2 φακελάκια ξηρή μαγιά 1/2 φλυτζ του τσαγιού ζωϊκό βούτυρο, μαλακωμένο1 ή 2 σπυριά μαστίχα Χίου 1 φακελάκι μαχλέπι 1 κουταλάκι γλυκάνισο3 κουτ. σ.

Υλικά: 

Για 1 άτομο4 φέτες ψωμί για τοστ2 φέτες γαλοπούλα2 φέτες τυρί για τόστ2 φέτες ντομάτεςΤυρί κρέμαΒούτυροΓια τη σως πέστο80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη)25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο)2 σκελίδες σκόρδο (χοντροκομμένο)1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι

Χορταστικό σάντουιτς για ένα θρεπτικό κολατσιό

Υλικά: 

Για 2-4 άτομο4 φέτες ψωμί για τοστ2 κουταλιές βούτυρο2 φύλλα μαρουλιού4 φέτες αγγούρι4 φέτες ντομάτας2 φέτες τυρί τοστ1 φιλέτο κοτόπουλο στήθος1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας λεμόνι1 κουταλιά της σούπας λάδιΑλάτι, πιπέρι

Λαχταριστό και εύκολο κολατσιό για όλη την οικογένεια

Απαιτούμενος χρόνος: