Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια το φύλλο20 φύλλα κρούστας200 γραμμάρια λιωμένο βούτυροΓια την κρέμα120 γραμμάρια αλεύρι4 αυγάβ1 κλωναράκι βανίλιαςζάχαρη άχνη, για το πασπάλισμακανέλα, για το πασπάλισμα1 κιλό γάλα200 γραμμάρια ζάχαρη
Είναι μια έκπληξη γιατί δεν παρασκευάζεται με την παραδοσιακή συνταγή, αλλά…με μπουγάτσα!