Φούρνος

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 τσιπούρα ή 1 λαυράκι (βάρος περίπου ένα κιλό) ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 χυμός λεμονιού 6 πατάτες 750 γραμμάρια αγκινάρες δεντρολίβανο Κόβουμε τις πατάτες και τις αγκινάρες σε μικρά κομμάτια, τις αλατοπιπερώνουμε και τις περιχύνουμε με λαδολέμονο. Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πακέτο φύλλο κρούστας εμπορίου3 κουταλιές φρέσκο βούτυρο λιωμένο3 κουταλιές της σούπας κορν φλάουρ1000 ραμμάρια μυζήθρα γλυκιά400 γραμμάρια μυζήθρα ξινή500ml γάλα3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια1 αυγόΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1  1/4 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη1 μεγάλο αυγό1 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας100 γραμμάρια μαρμελάδα βάτόμουρο50 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα225 γραμμάρια φύλλο σφολιάτας600 γραμμάρια κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο3 αυγά, χτυπημένα125ml γάλα75 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρΑλάτι και πιπέρι Λαχταριστή και εύκολη τάρτα για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη1 πρέζα αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο πιπέρι1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι2 λεμόνια κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας μέλι1 συσκευασία τυρί χαλούμι κομμένο σε φέτες περίπου 1 1/2 εκατοστά πάχος