Φθινόπωρο

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους1 κρεμμύδι ξερό6 πιπεριά κόκκινες2 ντομάτες300 γραμμάρια μανούρι, κομμένο σε μικρούς κύβουςΑλάτιΠιπέρι1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Δοκιμάστε κάτι νέο στη κουζίνα σας με απλά και εύκολα υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 30 σοκολατάκια400 γραμμάρια μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα ή βανίλια200 γραμμάρια τυρί κρέμα30 -35 φουντούκια400 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούραΤρούφα σοκολάταςΤρίμμα καρύδας30 ξυλάκια (προαιρετικά)  Ένας γλυκός πειρασμός για εσάς και τους καλεσμένους σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κιλά παντζάρια1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1/2 φλιτζάνι ξύδι3 σκελίδες σκόρδο2 κουταλιές του γλυκού αλάτι Χορταστική σαλάτα με έντονο άρωμα και χρώμα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια την πανακότα1 βανίλια σε σκόνη5 ml λικέρ κουαντρώ100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος light 3%150 ml γάλα 0%20 γραμμάρια φρουκτόζη10 γραμμάρια φύλλα ζελατίνηςΓια τo σιρόπι βύσσινο500 γραμμάρια ζάχαρη ψιλήΧυμός από 1 λεμόνι1 κιλό βύσσινα1.200 ml νερό1 κούπα κατεψυγμένα σμέουρα για γαρνιτούρα

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 πακέτο τορτελίνια1/3 κούπας λάδι2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα1/2 κούπας λευκό κρασί500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια1 1/2 κούπας κρέμα γάλακτοςαλάτι,πιπέριτριμμένο κασέρι ή γραβιέρα Δοκιμάστε τα με φρέσκο ψωμί και κριτσίνια Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά