Jump to Navigation

τουρσί

Αγκινάρες (βλαστός) τουρσί

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
60 users have voted.
Καλησπέρα σας!  Ζούμε μεγάλες στιγμές, θα ποστάρω συνταγούλα! Για να βλέπω πυροτεχνήματα!!!! Επανέρχομαι με ένα γρήγορο και ιδιαίτερο ελαφρύ τουρσί αγκινάρας που γίνεται με τον τρυφερό βλαστό της!  Ο βλαστός είναι μέρος που συνήθως πετιέται είτε από άγνοια είτε από απειρία, όταν μαγειρεύουμε αγκινάρες! Επίσης είναι ένα κομμάτι που στη λαϊκή αγορά ξεμένει σε

πιπεριές τουρσί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
214 users have voted.
γιά την ακρίβειαπιπεριές "κέρατο" τουρσίphotosερασι τέχνηςΜε φίλεψαν από περβολάκι φρέσκες πιπερίτσες κέρατο, τρυφερές και πολύχρωμες.Τουρσί θα τις κάνουμε, γιά να τις συντηρήσουμε.Πρώτα τις πλένουμε καλά, με άφθονο νερό.Χρειάζεται μιά προσοχή, όχι τα χέρια στα μάτια μας, γιατί μπορεί κάποιες απ' τις πιπεριές να είναι καυτερές...Σε ευρύχωρη κατσαρόλα βάζουμε να βράσει μπόλικο νερό.Στο μεταξύ, προσ

Κρίταμο τουρσί

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
57 users have voted.
Το crithmum maritimum ή αλλιώς κρίθμον το παράλιο είναι πολυετής πόα, λεία και σαρκώδης με αποξυλωμένη βάση που φτάνει σε ύψος έως τα 50 εκατοστά. Εχει έρπουσα ρίζα (απλώνεται σε παραφυάδες) και όρθιο βλαστό. Ξεκινάει η άνθισή του από το Μάιο-Ιούνιο μέχρι και τον Οκτώβριο και το συναντάμε σε παραθαλάσσιες και  αμμώδεις εκτάσεις όπως και σε βράχια. Από τα χρόνια του Ιπποκράτη

τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτα και αγγουράκια τουρσί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
514 users have voted.
τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτακαι τουρσί αγγουράκιαη συνταγή και η εκτέλεση είναι της Διώνηςphoto ερασι τέχνης Τυροκαυτερή με λιαστή ντομάτα Χρησιμοποιούμε (σε ίσες ποσότητες) φέτα, την οποία θρυμματίζουμε με το χέρι, και τριμμένη μυζήθρα. Με το πιρούνι τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ενιαίο μείγμα. Προσθέτουμε ψιλοκομμένη πιπερίτσα (πράσινη, καυτερή).

Βολβοί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
372 users have voted.

φτιάχνουμε βολβούς τουρσί !η συνταγή της φίλης μου Μαρίας οι φίλοι μου, η Μαρία και ο Κωστάκης, αγαπάν πολύ τους βολβούς, τους φτιάχνουν ολοχρονίς επί πολλά χρόνια κι αυτό μου επιτρέπει να ισχυρίζομαι ότι οι δυό τους γνωρίζουν τα μυστικά αυτού του καλού μεζέ. η συνταγή που θα δώσουμε παρακάτω είναι γιά βολβούς αγοραστούς.

κάππαρη

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
584 users have voted.
photos ερασι τέχνηςστα ξαδέρφια μου !είναι η δεύτερη χρονιά που συλλέγουμε και φτιάχνουμε κάππαρη.επιμένω εδώ, γιατί τη θεωρώ προϊόν ζηλευτό , όπως και ό, τι άλλο συλλέγεται σπάνιο και άγριο μέσα στη φύση...  εφέτος το καλοκαίρι, που γνώριζα καλύτερα το ζωντανό φυτό και παρατηρούσα τριγύρω, την είδα να φυτρώνει πάνω σε βουνά και ξανά πάλι στη θάλασσα, πάνω σε πελαγίσιο βράχο καμωμένο από πέτρες κι

Σπιτικά χάμπουργκερ

(syntages.matia.gr)
up
473 users have voted.

Χάμπουργκερ! Τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Φτιάξτε τα, στην κουζίνα του σπιτιού σας, και ελέγξτε έτσι την προέλευση και την ποιότητα των υλικών!Related Posts

Χάμπουργκερ με μανιτάρια
Χάμπουργκερ γαλοπούλας
Chicken burger (Μπέργκερ με κοτόπουλο)

ντοματάκια τουρσί

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
326 users have voted.

ντοματάκια τουρσίphotos ερασι τέχνηςφίλοι γείτονες, μου έδωσαν μικρούτσικα ντοματάκια, που έχουν φυτέψει στις γλάστρες τους !τα θαύμασα ! τα μύρισα ! τα δοκίμασα ! τα βρήκα εκπληκτικά !μου άρεσε τόσο αυτή η μικρή κατακόκκινη μπαλλίτσα, που φυτρώνει σε γλάστρα χωρίς λιπάσματα και φάρμακα κι έχει αληθινή γεύση ντομάτας !

Subscribe to RSS - τουρσί


Main menu 2

by Dr. Radut