Jump to Navigation

Σπιτικά υλικά

Video : Φτιάξτε αυθεντική μοτσαρέλα στο σπίτι

(sidagi.gr)
up
28 users have voted.
Υλικά:  Για 10 -12 μπαλάκια μοτσαρέλας1 1/2 κουταλαλιά του γλυκού ξυνό (κιτρικό οξυ)120ml δροσερό νερό1/4 κουταλάκι του γλυκού υγρή πυτιά60ml δροσερό νερό3,75 λίτρα πλήρες γάλα Φτιάξτε αυθεντική συνταγή για σπιτική μοτσαρέλα για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  75 λεπτά

Βασική συνταγή για βουτυρόκρεμα

(sidagi.gr)
up
35 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα227 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου512 γραμμάρια άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιαςέως 3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος ή γάλα

Φτιάξτε σπιτικό τυρί cottage

(sidagi.gr)
up
20 users have voted.
Υλικά:  3 λίτρα και 800 γραμμάρια παστεριωμένο άπαχο γάλα3/4 φλιτζανιού λευκό ξίδι1 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με λίγα λιπαρά1 τουλπάνι1 θερμόμετρο μαγειρικής   Φτιάξτε με απλά υλικά σπιτικό τυρί cottage για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Βήμα βήμα : Πώς φτιάχνουμε πελτέ ντομάτας

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 600 - 700 γραμμάρια6-7 κιλά ώριμες ντομάτες (το καλοκαίρι, κατά προτίμηση), χοντροκομμένα3-4 σκελίδες σκόρδο1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο2 φύλλα δάφνηςαλάτι (προαιρετικό) Δείτε βήμα βήμα πως να φτιάξετε τον δικό σας πελτέ ντομάτας με ελάχιστα υλικά Απαιτούμενος χρόνος:  180 λεπτά

Σιρόπι φράουλας

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα500 γραμμάρια ζάχαρη ψιλήΧυμός από 1 λεμόνι1 κιλό φράουλες ώριμες1.200 ml νερό Για να γαρνίρετε κέικ, παγωτά και ότι άλλο επιθυμείτε Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1 read more

Φύλλο για πίτα ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
up
46 users have voted.
Υλικά:  500 γραμμάρια αλεύρι ολικής άλεσης1 πρέζα αλάτι1 κουταλιά της σούπας ξίδι65 ml ελαιόλαδο125 ml χλιαρό νερόΕλαιόλαδο για το ταψί και τα φύλλαΑλεύρι για το άνοιγμα των φύλλων και μερικές κουταλιές ρυζάλευρο Φτιάξτε τη δική σας ζύμη για φύλλο πίτας ολικής άλεσης με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Αραβική πίτα ολικής άλεσης

(sidagi.gr)
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κούπες και 1/4  αλεύρι ολικής αλέσης1 κούπα θρυμματισμένα δημητριακά ολικής άλεση;1-1/2 κουταλιά γλυκού αλάτι1-1/2 κουταλιά γλυκού ξερή μαγιά1-1/4 κούπα ζεστό νερό2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Φτιάξτε τις δικές σας αραβικές πίτες ολικής άλεσης και απολαύστε τις γεμιστές αλλαντικά και λαχανικά

Φτιάξτε το δικό σας ζαχαρούχο γάλα

(sidagi.gr)
up
45 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κούπα γάλα σε σκόνη (130 γραμμάρια)2/3 της κούπας κρυσταλλική ζάχαρη (134 γραμμάρια)1/2 φλιτζάνι βραστό νερό (60 γραμμάρια)1/4 φλυτζάνι (56 γραμμάρια) λιωμένο βούτυρο  Φτιάξτε το δικό σας ζαχαρούχο γάλα για τα γλυκά σας χωρίς συντηρητικά με απλά υλικά Απαιτούμενος χρόνος: 

Video : Ντομάτες κονκασέ

(sidagi.gr)
up
18 users have voted.
Υλικά:  Για ένα βάζο3 μεγάλες κόκκινες ντομάτεςΝερόΠαγάκια Φτιάξτε ντοματούλες κονκασέ για την σάλτσα σας με δύο απλά βήματα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Φτιάξτε ρύζι για σούσι

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι650 ml νερό1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη1 φύλλο φύκι Nori2 κουταλιές της σούπας ξίδι ρυζιού1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Βάζουμε 2 φλιτζάνια ρύζι για σούσι σε μια λεκάνη(υπολογίστε ότι θα είναι 500 ml ρύζι) και ρίχνουμε νερό ώστε να καλύψουμε το ρύζι. Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Σπιτικά υλικά


Main menu 2

by Dr. Radut